Pão Pumpernickel De Centeio Azedo

Name: Pão Pumpernickel De Centeio Azedo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 35 pimenta habenero fermento seco altamente ativo do pacote; 1 Cebola Amarela Média Picada farinha de pão; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de browning e tempero; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gotas de chocolate ao leite (pacote completo); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham grânulos de café instantâneo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 xícaras de farinha de trigo; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Açúcar de confeiteiro, conforme necessário (cerca de; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sour Starter; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água morna (100°-110°)

Pão de Pumpernickel de centeio azedo requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 5g de gordura, e um total de 420 calorias. Para 69 centavos por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue fermento altamente ativo, açúcar, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Pão De Centeio Dinamarquês, Mingau De Pão De Centeio Dinamarquês (Øllebrød), e Caviar em Pumpernickel com creme azedo.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 20

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Misture os primeiros 3 ingredientes na tigela de uma batedeira elétrica resistente.

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Pitada Grande De Sal Fino

Deixe repousar 5 minutos.

Adicione o café e os próximos 4 ingredientes à mistura de fermento.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione 2 colheres de sopa de molho de escurecimento e tempero e 1 xícara de fermento azedo à massa; misture com o acessório de gancho de massa em velocidade média-alta com um misturador de suporte resistente 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho Tempero

48 A 56 Balas Life Savers

Transforme a massa em uma superfície levemente enfarinhada; molde a massa em um pão oval de 9 x 5 polegadas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Coloque em uma assadeira forrada de papel manteiga; cubra levemente com spray de cozinha e cubra levemente com filme plástico. Desligue o forno e coloque o pão no forno.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional