Panetone com frutas cristalizadas

Name: Panetone com frutas cristalizadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos levedura seca ativa; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível frutas confitadas misturadas (como cerejas glaciais e cidra, laranja ou casca de limão), cortadas em cubos; 9 grande gema; 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível passas douradas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 20 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (2 1/2 palitos) manteiga sem sal; 1 Oreos Recheados Duplos pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®

Precisa de um pão vegetariano? Panetone com frutas cristalizadas pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 12 porções com 507 calorias, 7g de proteína, e 23g de gordura um. Para $1.05 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem leite, mel, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Biscoitos De Frutas Cristalizadas, Prato De Frutas Cristalizadas, e Frutas Cristalizadas Cranberry Chutney.

Instrucao

Em uma tigela de Batedeira equipada com gancho de massa, misture 1/3 xícara de água morna (105°F A 115 ° F) e açúcar. Junte o fermento.

Ingredientes que você precisará

Massa

Acucar

Agua

Levedura

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Deixe repousar até que o fermento se dissolva, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Levedura

Adicione a farinha e misture em velocidade baixa até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos. Cubra a tigela com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Deixe crescer em local quente e sem correntes de ar até triplicar de volume, cerca de 3 horas. (Pode ser feito 5 dias à frente. Mexa a partida, cubra e leve à geladeira. Leve à temperatura ambiente antes de usar.)

Em uma tigela pequena, misture 1/4 xícara de água morna (105°F A 115 ° F) e fermento.

Ingredientes que você precisará

Agua

Levedura

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar até que o fermento se dissolva, cerca de 5 minutos. Anexe a tigela contendo biga ao misturador de pé Equipado com gancho de massa, despeje a mistura de fermento e misture em baixa velocidade até combinar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Levedura

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Adicione as gemas, o açúcar e a farinha e misture em velocidade média até ficar brilhante e suave, cerca de 5 minutos. Cubra a tigela com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Gema

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Deixe crescer em local quente e sem correntes de ar até triplicar de volume, cerca de 3 horas.

Coloque a tigela contendo massa na batedeira equipada com gancho de massa e adicione farinha, gema de ovo, leite, mel, 1/4 xícara de açúcar e 10 colheres de sopa de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Gema

Manteiga

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Mel

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Misture em velocidade média até misturar, cerca de 3 minutos, depois adicione sal, baunilha e açúcar restante.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Acucar

Sal

Misture em velocidade média até ficar bem misturado, cerca de 5 minutos a mais.

Com a batedeira funcionando, adicione 10 colheres de sopa restantes de manteiga, 1 colher de sopa de cada vez. (A massa ficará lisa e brilhante e se afastará dos lados da tigela.)

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Massa

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Adicione frutas cristalizadas e passas e misture até misturar, cerca de 1 minuto. Forme a massa na bola e transfira para uma tigela grande. Cubra com toalha de cozinha limpa e deixe crescer em local quente e sem correntes de ar até dobrar de volume, cerca de 3 horas.

Ingredientes que você precisará

Frutas Cristalizadas

Passa

Massa

Equipamento que você usará

Cozinha

Tigela

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Manteiga 2 (8 polegadas) ou 8 (3 1/2 polegadas) moldes de Panetone de papel. Perfure a massa e, em seguida, vire para a superfície de trabalho. Divida a massa em 2 pedaços e forme cada um em bola. (Se estiver usando moldes pequenos, divida a massa em 8 bolas pequenas.)

Ingredientes que você precisará

Panetona

Manteiga

Massa

Soco

Equipamento que você usará

Forno

Coloque 1 bola em cada molde. Cubra com uma toalha de cozinha limpa e deixe crescer em um local quente e sem correntes de ar até que a massa passe pela borda e volte quando cutucada, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Cozinha

Asse até dourar, cerca de 45 a 50 minutos. Para esfriar, cole 2 espetos na base de cada molde e suspenda o pão de cabeça para baixo descansando espetos em 2 recipientes mais altos que o pão. (Isso ajuda a evitar que o pão esvazie durante o resfriamento.)

Ingredientes que você precisará

Pao

Basear

Equipamento que você usará

Forno

Espeto