Parfaits de Cana de Chocolate Branco

Name: Parfaits de Cana de Chocolate Branco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chocolate branco do cozimento, picado; 2 (inverno) finely crushed candy canes, divided; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Additional crushed candy canes; 2 (inverno) açúcar de confeiteiro; 3 (inverno) fecula; 3 gemas, batidas; 357 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme de chicotadas pesado, dividido; 236 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2% de leite; 0 (pode ser ou desnatado) extrato de hortelã-pimenta; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 79 Nozes do tipo que você quiser (picadas) biscoitos amanteigados esmagados; 50 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Alcaçuz amarelo e verde; 1 (pode ser ou desnatado) 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente Parfaits de chocolate branco com cana-de-doce. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína , 27g de gordura e um total de 336 calorias . Esta receita serve 8 pessoas e custa 83 centavos por porção. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos . Uma mistura de gemas de ovo, extrato de baunilha, leite e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma pontuação colherada de 26% , este prato não é tão incrível. Parfaits de Bengala Doce , Trufas de Cana Doce de Chocolate Branco e Cheesecake de Cana Doce de Chocolate Branco são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Em uma panela grande e pesada, misture o açúcar, o amido de milho e o sal. Aos poucos, adicione 1 xícara de creme de leite fresco e leite. Deixe ferver em fogo médio-alto, mexendo sempre. Reduza o calor; cozinhe e mexa com um batedor de arame por mais 2-3 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Bastões De Doces Finamente Triturados, Divididos

Bastões De Doces Adicionais

Bastões De Doces Esmagados Adicionais

1/3 Xícara De Biscoitos Amanteigados Triturados

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire do fogo.

Bata uma pequena quantidade da mistura quente nas gemas; retorne tudo para a panela, mexendo sempre. Deixe ferver ligeiramente; cozinhe e mexa por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Variedades De Cogumelos

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire do fogo; misture o chocolate branco até derreter. Junte a baunilha.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Branco

Revestimento De Doce Branco, Opcional

Transfira para uma tigela grande. Resfrie à temperatura ambiente sem mexer. Pressione papel manteiga na superfície do pudim; leve à geladeira até esfriar.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Em uma tigela pequena, bata o creme restante até começar a engrossar.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione açúcar de confeiteiro e extrato de hortelã; Bata até que pequenas pontas apareçam. Junte 2 colheres de sopa de doces triturados.

Ingredientes que você precisará

Para 2 Kiwis Médios, Descascados E Fatiados

Extrato De Hortelã-pimenta

Casquinha De Sorvete

Em cada um dos oito pratos de sobremesa, coloque 1/4 de xícara de pudim e 2 colheres de chá de doces triturados e migalhas de biscoito. Cubra com chantilly.

Ingredientes que você precisará

Casquinha De Sorvete

Goma De Limão

Decore com doces triturados adicionais.

Ingredientes que você precisará

Casquinha De Sorvete

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Ingredientes

Dose:

85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

chocolate branco do cozimento, picado 2(inverno)

finely crushed candy canes, divided 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Additional crushed candy canes 2(inverno)

açúcar de confeiteiro 3(inverno)

fecula 3

gemas, batidas 3576 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

creme de chicotadas pesado, dividido 2366 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2% de leite 0(pode ser ou desnatado)

extrato de hortelã-pimenta 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)79Nozes do tipo que você quiser (picadas)

biscoitos amanteigados esmagados 50Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Alcaçuz amarelo e verde 1(pode ser ou desnatado)

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente

Vinho recomendado: Sherry Creme, Vinho, Moscato Dasti

Cream Sherry, Vinho do Porto e Moscato d'Asti são ótimas opções para Parfait. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. O NV Johnson Estate Cream Sherry com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.

NV Johnson Estate Creme Xerez

Muito aromático com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas recompensará aqueles que permitirem envelhecer"". Uma bebida pré-prandial favorita. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, principalmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar no ""estilo italiano"". "