Patê do país com Chutney de manga e abacaxi
Patê Country com Chutney de manga e abacaxi requer aproximadamente 75 horas do início ao fim. A ver a tua figura? Esta receita vegana tem 584 calorias, 14g de proteína, e 9g de gordura por porção. Para $2.15 por porção, você recebe um acompanhamento que serve 6. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue pedaços de anis estrelado, açúcar, vinagre de vinho tinto e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Abacaxi Manga Chutney, Manga Abacaxi Chutney, e Manga Abacaxi Chutney para receitas semelhantes.
Instrucao
Leve o açúcar e a água para ferver com anis estrelado em uma panela pequena e pesada em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva e, em seguida, lave todos os cristais de açúcar do lado da panela com uma escova de pastelaria embebida em água fria. Ferva, sem mexer, rodopiando a panela ocasionalmente, de modo que as cores de caramelo uniformemente, até dourar pálido. Adicione cuidadosamente vinagre, flocos de pimenta vermelha e 1/8 colher de chá de sal (o caramelo respingará e endurecerá). Continue a cozinhar até que o açúcar se dissolva.
Retire do fogo e deixe esfriar 10 minutos.
Despeje a calda sobre as frutas em uma tigela e mexa delicadamente. Refrigere pelo menos 4 horas.
Leve chutney à temperatura ambiente antes de servir com patê
Chutney pode ser feito 2 dias à frente.