Patty derrete
Patty Melts requer cerca de 30 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 26g de gordura e um total de 430 calorias. Por US$ 1,2 por porção, esta receita cobre 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Esta receita é apreciada por 3 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e compre sal, raiz-forte, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. É trazido a você pelo Taste of Home. Esta receita é típica da culinária americana. Funciona bem como um hor d'oeuvre bastante barato. Com uma pontuação colherada de 44%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Patty Melts, Patty Melts e Patty Melts.
Instrucao
Em uma frigideira grande antiaderente, refogue a cebola em 1 colher de sopa de manteiga até ficar macia.
Retire e mantenha aquecido.
Molde a carne em dois hambúrgueres ovais; Polvilhe com sal e pimenta. Na mesma frigideira, cozinhe os hambúrgueres em fogo médio por 3-4 minutos de cada lado ou até que o termômetro de carne marque 160 e o suco da carne escorra claro; ralo.
Retire e mantenha aquecido.
Espalhe a manteiga restante em um lado de cada fatia de pão.
Coloque na frigideira, com a manteiga voltada para baixo, e leve ao forno até dourar levemente.
Combine o molho para salada e a raiz-forte. Sobre duas fatias de torrada, coloque uma fatia de queijo, um hambúrguer de carne, metade da cebola e a mistura de molho. Cubra com a torrada restante.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
Antepastos no menu? Experimente harmonizar com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Iron Horse Wedding Cuvee com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.
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Cuvee de Casamento Cavalo de Ferro
Este é o espumante mais romântico da Iron Horse. Nós o descrevemos como perigosamente, deliciosamente fácil de beber, frutado, seco e elegante, com pequenas bolhas e um final notavelmente longo.