Pavlovas de manga e mirtilo
Manga e Blueberry Pavlovas pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção contém 312 calorias, 3g de proteína, e 15g de gordura. Para 85 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Se você tiver uma colher de sopa de suco de limão, creme de leite, claras de ovo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes são Blueberry-Mango misturado verdes salada com Mirtilo-vinagrete de goiaba, Mango-Blueberry Sapateiro, e Blueberry & Mango Café Da Manhã.
Instrucao
Forre uma assadeira grande com papel manteiga ou papel alumínio. Em uma tigela grande, bata as claras em velocidade média até formar picos macios. Bata no açúcar superfino, colher de sopa de cada vez e continue batendo até que o merengue seja espesso, brilhante e rígido. Bata rapidamente em 2 colheres de chá de suco de limão, amido de milho e baunilha. Coloque o merengue em 6 montes uniformemente espaçados na folha forrada de pergaminho. Usando a ponta da colher, faça um poço em cada merengue.
Asse os merengues por 5 minutos ou até secar levemente e endurecer. Reduza a temperatura para 22
Asse por 1 hora. Desligue o forno e deixe os merengues no forno por uma hora com a porta do forno fechada. Os merengues devem ser perfeitamente brancos e crocantes por fora, mas mastigáveis por dentro.
Misture as fatias de manga e os mirtilos com as 1 colher de chá restantes de suco de limão e polvilhe com açúcar superfino, se desejar. Coloque os merengues em pratos de sobremesa. Bata o creme de leite e coloque sobre os merengues. Cubra com as fatias de manga e mirtilos, peneire o açúcar dos confeiteiros por cima e sirva de uma só vez.