Peito de peru assado com molho

Peito de peru assado com molho
Peito de peru assado com molho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8. Para $4.49 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 465 calorias, 75g de proteína, e 17g de gordura. Vá até a loja e pegue chalotas, sal kosher e pimenta recém-rachada, metades de peito de peru e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É perfeito para Graca. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Peito de peru assado no forno com molho Pan, Peito de peru assado com sálvia e molho, e Peito de peru assado com ervas com molho de panela.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Seque a pele dos seios de peru com toalhas de papel e coloque em uma assadeira em uma gradinha, com o lado do peito para cima. Esfregue 4 colheres de sopa de manteiga em toda a superfície de cada peito e tempere-os bem com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
Turquia MamaTurquia Mama
ManteigaManteiga
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
Equipamento que você usará
Toalhas De PapelToalhas De Papel
AssadeiraAssadeira
GradeGrade
3
Adicione as chalotas ao fundo da assadeira e cubra as chalotas com o caldo.
Ingredientes que você precisará
ChalotaChalota
1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
4
Transfira a panela para o forno e asse até que um termômetro de leitura instantânea Registre 165 graus F e os sucos fiquem limpos, cerca de 1 hora. (Comece a verificar a temperatura interna após 45 minutos para evitar cozinhar demais.)
Equipamento que você usará
Termômetro Da CozinhaTermômetro Da Cozinha
FornoForno
FrigideiraFrigideira
5
Retire os peitos de peru do forno para uma tábua de cortar e tenda com papel alumínio. Deixe descansar enquanto faz o molho.
Ingredientes que você precisará
Turquia MamaTurquia Mama
MolhoMolho
Equipamento que você usará
TabuaTabua
AluminioAluminio
FornoForno
6
Coe os pingos da panela em uma panela pequena em fogo baixo e leve para ferver. Em uma tigela pequena, amasse as 2 colheres de sopa restantes de manteiga e farinha com um garfo, até formar uma pasta.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
Equipamento que você usará
TigelaTigela
FrigideiraFrigideira
PotePote
7
Bata no caldo fervendo, tempere com sal e pimenta, a gosto e cozinhe até engrossar.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco
Equipamento que você usará
LevarLevar
8
Esculpe a carne do peito de peru do osso e arrume as fatias em uma travessa.
Ingredientes que você precisará
Turquia MamaTurquia Mama
OssoOsso
CarneCarne
9
Sirva com molho ao lado.
Ingredientes que você precisará
MolhoMolho
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 35 m.
Dose8
Pontuação De Saúde25
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