Peixe-gato frito com noz-pecã picante Gremolata

Peixe-gato frito com noz-pecã picante Gremolatan é um pescatarian prato. Para $3.87 por porção, receita cobre 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 38g de proteína, 43g de gordura, e um total de 801 calorias. Esta receita serve 4. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Se você tem óleo de canolan, casca de limão, dente de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a casca de limão, você pode seguir este prato principal com o Bolo de xarope de limão com bagas e creme de coalhada de limão como sobremesa. Não muitas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 79%. Esta pontuação é boa. Tentar Peixe-Gato com crosta de noz-pecã com molho de Creme picante, Peixe-Gato Frito No Forno Picante, e Peixe-gato "frito" picante com creme de limão para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque os primeiros sete ingredientes em um processador de alimentos. Cubra e processe até ficar grosso; Reserve.
Coloque o leitelho em uma tigela rasa. Em outra tigela rasa, misture a farinha, o fubá e o tempero Cajun. Mergulhe o peixe no leitelho e cubra com a mistura de fubá.
Em uma frigideira grande, cozinhe os filés em óleo em lotes em fogo médio por 4-5 minutos de cada lado ou até que o peixe flocos facilmente com um garfo.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Catfish funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco nítido, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, é adequado para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot Noir. O Santi Sortesele Pinot Grigio com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Tom amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de fruta de caroço, mostra maturação e redondeza bem suportados por uma acidez elegante e sabor, garantindo um final longo e persistente.