Pescada com pimentão cozido

Name: Pescada com pimentão cozido
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pimenta; 3 pimentas amarelas; 6 (inverno) bom azeite espanhol; 1 cebola, finamente fatiada; 2 dentes de alho, picados; 4 raminhos de tomilho, folhas removidas, caules reservados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) mel claro; 3 (inverno) vinagre de xerez; 1 grande pitada páprica espanhola defumada (pimenton); 1 pequeno punhado azeitonas verdes, apedrejadas e cortadas ao meio; 3 (inverno) farinha; 4 pequeno filetes de pescada (ou bacalhau se você não conseguir encontrá-lo)

Pescada com pimentas cozidas requer em torno de 55 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 22g de gordura, e um total de 298 calorias. Esta receita serve 4. Para $1.64 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da BBC Good Food requer mel claro, raminhos de tomilho, azeite e cebola. 129 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 94%, que é super. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Pimentas Cozidas, Pimentas e cebolas cozidas lentamente, e Pescada Com Cogumelos Selvagens.

Instrucao

Blister os pimentões sob a grelha ou sobre uma chama até enegrecer, em seguida, coloque em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar. Descasque e retire os pimentões, pegando qualquer suco, esticando-os em uma tigela pequena e deixando de lado.

Ingredientes que você precisará

1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Corte a carne de pimenta em tiras finas e reserve.

Ingredientes que você precisará

8 (U-12) Camarões

Coloque 3 colheres de sopa do azeite em uma panela rasa com as hastes de cebola, alho e tomilho e Sue em fogo baixo por 15-20 minutos até amolecer e começar a dourar.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

2 Xícaras De Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione as tiras de pimenta, metade do mel, Metade do suco de pimenta e 2 colheres de sopa de vinagre de xerez e cozinhe até obter um sabor pegajoso. Tempere com a páprica, passe pelas azeitonas e reserve para que seja melhor servido à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

Pode Feijão Frito E Pimenta Verde

8 (U-12) Camarões

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Misture os sucos de pimenta restantes, vinagre e mel com 2 colheres de sopa de azeite e metade das folhas de tomilho para fazer um molho e reserve. Misture a farinha com o resto das folhas de tomilho e um pouco de tempero, e use para espanar a pescada.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Dentes De Alho

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

8 (U-12) Camarões

Cozinha Profissional Lorann®

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Pescada

Aqueça o azeite restante em uma frigideira antiaderente grande e frite a pescada por 6-8 minutos, com a pele voltada para baixo até dourar, depois vire e continue a fritar até ficar cozido. Coloque uma poça da mistura de pimenta em cada prato e cubra com um pedaço de pescada.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

8 (U-12) Camarões

Pescada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Regue o molho sobre o prato e sirva.

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

pimenta 3

pimentas amarelas 6(inverno)

bom azeite espanhol 1

cebola, finamente fatiada 2

dentes de alho, picados 4

raminhos de tomilho, folhas removidas, caules reservados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

mel claro 3(inverno)

vinagre de xerez 1grande pitada

páprica espanhola defumada (pimenton)1pequeno punhado

azeitonas verdes, apedrejadas e cortadas ao meio 3(inverno)

farinha 4pequeno

filetes de pescada (ou bacalhau se você não conseguir encontrá-lo)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

A pescada funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Mark West Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.