Pimenta assada e prato de salmão

Name: Pimenta assada e prato de salmão
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 grande pimentas vermelhas, cortadas ao meio e semeadas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra-virgem, mais extra para os pimentões; 4 filete filetes de salmão, pele sobre; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Pinhao; 500 pimenta habenero pacote pequena batata nova; 1 cp. queijo parmesão ralado perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 85 pimenta habenero anchova marinada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras, enxaguadas; 20 pimenta habenero pacote manjericão, rasgado ou desfiado; 2 punhado foguete

O prato de pimenta e salmão assado é um prato principal que serve 4. Uma porção contém 557 calorias, 45g de proteína, e 28g de gordura. Para $6.7 por porção, receita capas 54% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 23 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Esta receita da BBC Good Food requer pimentas, anchova marinada, salmão e manjericão. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, livre de laticínios, fodmap amigável, e todo 30 dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Prato De Salmão Defumado, Prato De Salmão Com Tábuas, e Prato De Nicoise De Salmão Assado.

Instrucao

Forno do calor ao fã 220C/200C / gás

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Esfregue os pimentões com um pouco de óleo, depois coloque, com a pele voltada para cima, em uma grande assadeira. Asse por 15 minutos e adicione o salmão à lata, com a pele voltada para baixo. Espalhe sobre os pinhões e volte ao forno por mais 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Enquanto isso, ferva as batatas em suas peles por 8-10 minutos até ficarem macias, depois corte ou corte pela metade.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Misture o óleo e o vinagre em uma tigela grande e adicione as anchovas e alcaparras. Quando os pimentões estiverem frios o suficiente para manusear, retire as peles e corte a carne com muita espessura. Misture na mistura de óleo com o manjericão e as batatas, adicionando qualquer suco dos pimentões e, em seguida, empilhe em uma travessa grande com o foguete. Retire o salmão por cima em pedaços grossos e espalhe com os pinhões.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Peitos De Frango Assados

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Sirva com pão crocante para esfregar os sucos.

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado

Equipamento

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

5grande

pimentas vermelhas, cortadas ao meio e semeadas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra-virgem, mais extra para os pimentões 4filete

filetes de salmão, pele sobre 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Pinhao 500pimenta habenero

pacote pequena batata nova 1cp. queijo parmesão ralado

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)85pimenta habenero

anchova marinada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras, enxaguadas 20pimenta habenero

pacote manjericão, rasgado ou desfiado 2punhado

foguete

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vinho Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 18 dólares por garrafa.