Pollo alla Valdostana (frango com queijo Prosciutto e Fontina)

Name: Pollo alla Valdostana (frango com queijo Prosciutto e Fontina)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 57 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. queijo fontina em fatias finas; 4 camarão e veias Sal Kosher; 57 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. prosciutto em fatias finas; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. peitos de frango desossados e sem pele; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga sem sal (1/2 palito)

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Pollo alla Valdostana (frango com Prosciutto e queijo Fontina). Uma porção deste prato contém aproximadamente 43g de proteína, 26g de gordura, e um total de 478 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.58 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de manteiga, sal kosher, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bolsos de vitela no estilo do Valle d'Aosta: Portafoglie alla Valdostana, Pollo alla panna (frango em creme), e Frango como a esposa do fazendeiro faria: Pollo alla Contadina para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque 1 peito de frango entre 2 folhas de filme plástico ou papel manteiga e use um martelo de carne ou uma frigideira para bater suavemente até uma espessura uniforme, cerca de 1/2 polegada. Repita com os seios restantes.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Carne

Envolver

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Plastico

Amaciante De Carne

Frigideira

Coloque a farinha em um prato largo e raso, tempere generosamente com sal e pimenta e bata para combinar. Dragar cada peito na mistura de farinha e sacudir qualquer excesso.Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Quando espumar, adicione os peitos de frango e refogue até dourar, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Sal E Pimenta

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Agitar

Equipamento que você usará

Frigideira

Levar

Retire para um prato e reserve.

Adicione o vinho e raspe o fundo da panela com uma colher de pau para incorporar pedaços dourados ao molho.Retorne o frango à panela e reduza o fogo para baixo. Divida o prosciutto entre os peitos de frango e divida o queijo. Cozinhe, colher molho sobre o frango para ajudar a derreter o queijo, até que o molho tenha engrossado ligeiramente, cerca de 3 minutos. (

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Presunto

Frango Inteiro

Queijo

Molho

Vinho

Equipamento que você usará

Colher

Frigideira

Adicione algumas colheres de sopa de água se o molho ficar muito grosso.) Tempere com pimenta e sirva.Emparelhamento de bebidas: experimente um branco do Norte da Itália com isso, algo afiado e definido como o Pinot Grigio de 2005 do mestre do Alto Adige, Alois Lageder. Possui sabores afiados de pêra verde e ervas que destacarão todos os elementos deste prato simples.

Ingredientes que você precisará

Pinot Grigio