Portobello Bruschetta com três queijos

Name: Portobello Bruschetta com três queijos
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas rúcula, picada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo feta esfarelado; 4 fatia queijo fontina; 4 cravo alho, picado; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 (inverno) queijo parmesão ralado; 2 grande Portobello mushroom caps; 2 Tomates Roma (ameixa), cortados em cubos; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta a gosto

Portobello Bruschetta com três queijos é um sem glúten, primal e cetogênico hor d'oeuvre. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 41g de gordura, e um total de 504 calorias. Esta receita serve 2. Para $3.73 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue rúcula, azeite, queijo fontina e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É trazido a você por Todosrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 18 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 64%. Tentar Portobello Mushroom Bruschetta, Portobello Bruschetta com alecrim Aïoli, e Portobello Bruschetta com alecrim Aioli para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça um forno a 425 graus F (220 graus C). Unte levemente uma assadeira grande.

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Combine os tomates, o queijo feta, a rúcula e o alho em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Rúcula

Alho

Queijo Feta

Equipamento que você usará

Tigela

Disponha as tampas dos cogumelos, com o caule para cima, na assadeira preparada.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Equipamento que você usará

Assadeira

Regue cada um com 1 colher de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta. Asse em forno pré-aquecido até que os cogumelos comecem a amolecer, 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cogumelo

Azeite

Equipamento que você usará

Forno

Retire do forno.

Equipamento que você usará

Forno

Polvilhe as tampas com queijo parmesão; divida a mistura de tomate uniformemente entre cada tampa de cogumelo. Tempere com sal e pimenta; regue com o restante 2 colheres de sopa de azeite. Cubra cada cogumelo com 2 fatias de queijo fontina.

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Sal E Pimenta

Queijo Fontina

Azeite

Cogumelo

Tomate

Volte ao forno até que o queijo derreta, mas a mistura de tomate ainda está fria no centro, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo

Tomate

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Assadeira

Forno

Tigela

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

rúcula, picada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo feta esfarelado 4fatia

queijo fontina 4cravo

alho, picado 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)2(inverno)

queijo parmesão ralado 2grande

Portobello mushroom caps 2

Tomates Roma (ameixa), cortados em cubos 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta a gosto

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Castellani Chianti Annata. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 14 dólares por garrafa.

Castellani Chianti Annata

Vermelho rubi brilhante colorido. O nariz é intenso e frutado com uma fragrância violeta e um leve toque de cerejas e groselha. O paladar é seco e equilibrado, levemente tânico, que se transforma em suavidade aveludada.Combina bem com deliciosas massas a pratos de massas picantes. Ideal com assados, bifes e vitela grelhada.Mistura: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo