Purê de sopa de agrião

Name: Purê de sopa de agrião
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível costelas de aipo, picadas (cerca de; 1 deixar Guarnições: creme de leite ou creme de leite, salsa, agrião; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite, mais mais para sopa de desbaste; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta moída na hora; 680 pimenta habenero batatas russet pequenas (sobre, descascadas e picadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola doce (como Vidalia ou Walla Walla), picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de frango ou vegetais com baixo teor de sódio, além de mais para sopa de desbaste; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível agrião rasgado, enxaguado e drenado

Purê de sopa de agrião pode ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção contém 224 calorias, 5g de proteína, e 10g de gordura. Esta receita serve 6. Para $1.38 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Outono será ainda mais especial com esta receita. Se você tem aipo, leite, salsa e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Com uma colher pontuação de 42%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Sopa de alface com purê de agrião-erva, Tamarindo-costelas curtas assadas com purê de Trufa Sunchoke, purê de agrião e cogumelos chanterelle vidrados, e Lombo de carne com purê de agrião.

Instrucao

Derreta a manteiga e o óleo em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a cebola; reduza o fogo para médio-baixo e refogue, mexendo ocasionalmente, 10 minutos ou até que a cebola esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione a batata e o aipo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Adicione o caldo e os próximos 3 ingredientes; deixe ferver em fogo baixo em médio-alto. Reduza o fogo; cozinhe por 25 a 30 minutos ou até que a batata esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Retire do fogo; junte o agrião e a salsa.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Deixe esfriar um pouco.

Despeje a sopa em 2 lotes na tigela de um processador de alimentos ou liquidificador e bata até ficar bem homogêneo. (Ou purê de sopa diretamente na panela com um liquidificador de imersão.)

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

Liquidificador De Imersão

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Despeje a sopa de volta na panela para aquecer se estiver servindo quente ou leve à geladeira até ficar pronto para servir. Antes de servir, se a sopa for muito grossa, adicione mais leite ou caldo.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado