Puttanesca Pizza com Taleggio e rúcula

Puttanesca Pizza com Taleggio e rúcula
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a pizza Puttanesca com Taleggio e Arugulan. Uma porção deste prato contém cerca de 33g de proteína, 60g de gordura, e um total de 973 calorias. Para $6.63 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue a rúcula do bebê, o sal kosher, os tomates de ameixa e algumas outras coisas para fazer hoje. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 63%. Esta pontuação é boa. Tentar Pizzettas grelhadas com Parmigiano, Prosciutto e Arugulan e com Taleggio e Puttanesca, Nhoque com rúcula, Morels e Taleggio, e Salada de batata nova quente com Taleggio e rúcula para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça uma pedra de pizza em um forno de 500 graus F. Polvilhe o topo de uma casca de pizza com farinha de sêmola e coloque a massa de pizza por cima.
Ingredientes que você precisará
Farinha De SêmolaFarinha De Sêmola
(como Chanterelles, Shiitake, Enoki E Cremini)(como Chanterelles, Shiitake, Enoki E Cremini)
Equipamento que você usará
1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
2
Misture as azeitonas, alcaparras, tomates, alho e flocos de pimenta vermelha em uma tigela pequena. Tempere com sal e um fio de azeite.
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
4 Tomates Vermelhos Médios4 Tomates Vermelhos Médios
1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Massa De Pão De MilhoMassa De Pão De Milho
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Espalhe finamente o molho puttanesca sobre a massa da pizza e cubra com o taleggio.
Ingredientes que você precisará
(como Chanterelles, Shiitake, Enoki E Cremini)(como Chanterelles, Shiitake, Enoki E Cremini)
Queijo TaleggioQueijo Taleggio
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
4
Coloque a pizza na Pedra da pizza ou em uma assadeira e leve ao forno até que a crosta fique marrom e crocante e o queijo derreta, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
Equipamento que você usará
1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)1 Cebola Verde, Fatiada, Para Enfeitar (opcional)
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
5
No final do tempo de cozimento, Vista levemente a rúcula com azeite e uma pitada de sal. Cubra a pizza acabada imediatamente com a rúcula, corte em pedaços e sirva quente.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Peitos De Frango AssadosPeitos De Frango Assados
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
6
Despeje a água morna em uma tigela pequena (se a água estiver muito quente, o fermento morrerá e se a água estiver muito fria, o fermento não será ativado). Junte o açúcar e o fermento seco para combinar e deixe descansar por 15 minutos. O topo da água vai borbulhar e cheirar muito levedado, é isso que você quer.
Ingredientes que você precisará
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
7
Misture a farinha e o sal em uma tigela grande. Faça um poço no centro e despeje o azeite e a água com fermento. Aos poucos, misture a farinha no líquido, usando um garfo. Depois que a maior parte da farinha for incorporada, vire a massa para uma superfície de trabalho lisa e limpa polvilhada com farinha de bancada. Use as mãos para amassar a massa até obter uma consistência suave.
Ingredientes que você precisará
água De Leveduraágua De Levedura
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
8
Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo. Cubra com filme plástico e coloque em um local quente até que a massa tenha dobrado de tamanho, pelo menos 1 hora e 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
9
Divida a massa e estique até o tamanho desejado.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 15 m.
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Pontuação De Saúde27
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