Queijo de couve-flor e quiche de bacon

Name: Queijo de couve-flor e quiche de bacon
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 140 Nozes do tipo que você quiser (picadas) manteiga fria sem sal, aproximadamente em cubos; 1 grande variedades de cogumelos; 2 (inverno) água gelada; 1 pequeno couve-flor, quebrada em florzinhas pequenas; 100 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bacon entremeado não fumado de corte grosso, picado grosseiramente; 3 grande ovos ao ar livre; 284 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme dobro da caixa; 175 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Queijo 6oz, finamente ralado (combine dois ou três dos seguintes: parmesão, cheddar e gruyère ou emmental); 2 (inverno) cebolinha cortada; 1 WES E Artes da Língua Inglesa boa grade de noz-moscada

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente queijo de couve-flor e quiche de bacon. Este prato principal tem 537 calorias, 17g de proteína, e 51G de gordura por porção. Esta receita sem glúten e primal serve 6 e custa $1.46 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. Uma mistura de manteiga, creme duplo cartonado, água gelada e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 30%, o que não é tão excelente. Tentar Quiche de Bacon Cheddar com crosta de couve-flor, Quiche de Bacon Cheddar com crosta de couve-flor, e Quiche De Bacon E Queijo para receitas semelhantes.

Instrucao

Para fazer a massa, bata brevemente a farinha com uma pitada de sal em um processador de alimentos e adicione a manteiga e o whizz até que a mistura pareça farinha de rosca.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Cozinha Profissional Lorann®

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Bata a gema com 2 colheres de sopa de água e despeje. Processe até que a massa forme uma bola ao redor do fuso, adicione 12-1 colheres de sopa de água, se necessário. Bata em um disco grosso, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos ou até 48 horas.

Ingredientes que você precisará

Variedades De Cogumelos

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retorne a massa a uma temperatura ambiente fria.

Estenda o mais fino que puder e forre uma lata de torta redonda de 4cm de profundidade e 23CM com uma base removível. Coloque a massa nos cantos, sem esticá-la, e corte a saliência (assista ao nosso vídeo que mostra como fazer isso com cuidado). Leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

12 Biscoitos Inteiros De Chocolate

Drageias De Pérola Branca

Enquanto isso, Pré-aqueça o forno ao ventilador 170C / convencional 190C / gás

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Forre a massa com papel alumínio (não há necessidade de picar a massa), pese-a com feijão cerâmico ou seco e asse por 12-15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Retire o papel alumínio e o feijão e cozinhe por mais 5-7 minutos até que a massa perca toda a crueza, mas ainda esteja dourada.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Enquanto isso, leve uma panela com água salgada para ferver, adicione a couve-flor e cozinhe por 5 minutos, cronometrado a partir de quando as águas voltarem a ferver.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Escorra bem e deixe esfriar.

Espalhe o bacon em uma frigideira antiaderente fria e cozinhe em fogo baixo e médio por 7-8 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a gordura corra e os bacons coloridos, mas não crocantes. Deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Combine ovos, creme, todo o queijo, cebolinha e noz-moscada com pimenta do reino e um pouco de sal. Junte a couve-flor e o bacon e despeje a mistura no estojo.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

Macarrão Paccheri Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Molho De Cranberry, Para Servir

Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

(Keebler)

(tubo Grande)

Asse por 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja pronto, mas apenas treme. Deixe por 30 minutos, pois a quiche é melhor servida quente.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Equipamento

(como Biscoitos Marie)

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

140Nozes do tipo que você quiser (picadas)

manteiga fria sem sal, aproximadamente em cubos 1grande

variedades de cogumelos 2(inverno)

água gelada 1pequeno

couve-flor, quebrada em florzinhas pequenas 100Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bacon entremeado não fumado de corte grosso, picado grosseiramente 3grande

ovos ao ar livre 2846 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

creme dobro da caixa 175Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Queijo 6oz, finamente ralado (combine dois ou três dos seguintes: parmesão, cheddar e gruyère ou emmental)2(inverno)

cebolinha cortada 1WES E Artes da Língua Inglesa

boa grade de noz-moscada

Vinho recomendado: Espumante, BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca

A Quiche pode ser combinada com vinho espumante, Bordeaux e champanhe. Mesmo que você não esteja fazendo mimosas, o vinho espumante é ótimo com ovos por dois motivos. Um, se você está comendo ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, pois a gema é conhecida por revestir o palato. Você poderia tentar Charles Heidsieck Vintage Brut. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 estrelas e um preço de cerca de 94 dólares por garrafa.