Quer Dizer O Sr. Bife De Mostarda

Name: Quer Dizer O Sr. Bife De Mostarda
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mostarda francesa granulada (como Moutarde de Meaux®); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tempero para grelhar (como Montreal Steak Seasoning®); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola vermelha em cubos, dividida; 4 Bifes grossos do costela-olho de 1 polegada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga

O bife de mostarda pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 556 calorias, 47g de proteína, e 39g de gordura um. Para $5.75 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem mostarda granulada, tempero para grelhar, bifes com costela e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É perfeito para valentin day. 10 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 76%, este prato é sólido. Tentar Maple Mustard Ham Steak, Bife de presunto grelhado com molho de mostarda, e Bife Com Molho De Mostarda para receitas semelhantes.

Instrucao

Marque os dois lados de cada bife fazendo fatias diagonais. Tempere com tempero para grelhar.

Ingredientes que você precisará

Tempero Grill

Bife

Equipamento que você usará

Grill

Pincele cada lado do bife com a mostarda e pressione 1/2 da cebola roxa na mostarda de um lado do bife.

Ingredientes que você precisará

Cebola Vermelha

Mostarda

Bife

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque os bifes com o lado da cebola na frigideira. Pressione as cebolas restantes uniformemente na mostarda no lado superior de cada bife. Cozinhe bifes até que eles comecem a firmar, e são dourados por fora e vermelho no centro, 4 a 5 minutos por lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 125 graus F (52 graus C).

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Cebola

Bife

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Retire os bifes da frigideira e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Grill

Frigideira

Termômetro Da Cozinha

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

mostarda francesa granulada (como Moutarde de Meaux®)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

tempero para grelhar (como Montreal Steak Seasoning®)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola vermelha em cubos, dividida 4

Bifes grossos do costela-olho de 1 polegada 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o Merlot do diretor. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.