Quinoa Pilaf com cogumelos Crimini

Name: Quinoa Pilaf com cogumelos Crimini
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 6 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos crimini, limpos e cortados em fatias finas; 1 1 colher de sopa de orégano seco kosher para Azeite de Páscoa; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível quinoa, bem enxaguada e drenada; 1 pequeno chalota, descascada e picada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas frescas de tomilho removidas de seus caules; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de legumes ou água

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Quinoa Pilaf com cogumelos Crimini. Uma porção contém 167 calorias, 6g de proteína, e 3G de gordura. Para 84 centavos por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 16 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 50 minutos. Uma mistura de quinoa, caldo de legumes, cogumelos crimini e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pilaf de arroz com cogumelos Crimini, Saladas sérias: salada quente de Quinoa Pilaf com cogumelos Shiitake, cenouras e nozes, e Purê de batatas com cogumelos Crimini para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque uma panela em fogo alto e aqueça.

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione o azeite e gire-o para garantir que toda a superfície esteja coberta com óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione a chalota e o suor (cozinhe até ficar translúcido, mas não marrom).

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Adicione os cogumelos crimini e cozinhe até dourar.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Crimini

Adicione a quinoa, as folhas de tomilho, a folha de louro, o sal kosher e a pimenta do reino à panela e mexa.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Xícaras De Dentes De Alho

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Deixe os ingredientes aquecerem e assar um pouco para realçar todos os seus sabores mais completos. O vapor que aparece deve ser muito aromático.

Adicione lenta e cuidadosamente o caldo de legumes (ele respingará porque a panela e os ingredientes estão quentes). Quando se trata de ferver completamente, reduza o fogo para ferver, tampe e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salsa Finamente Picada Para Enfeitar