Recheio de Ciabatta com castanhas e Pancetta

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamentos, então experimente o recheio de Ciabatta com castanhas e Pancettan. Para $2,45 por porção, esta receita abrange 12% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Uma porção contém 405 calorias, 12g de proteína, e 20g de gordura. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Acção de Graças. Vá até a loja e pegue pancetta, sal e pimenta, caldo de galinha com pouco sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da cozinha Mediterrânica. Esta receita da Foodnetwork tem 11 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 38%. Esta pontuação é bastante má. Recheio de Ciabatta com castanhas, cogumelos e Pancetta, Recheio de Ciabatta com castanhas e passas, e Recheio de trigo integral com Pancetta, castanhas e Parmesão são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Unte com manteiga uma assadeira de vidro de 15 por 10 por 2 polegadas. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pimentão Vermelho, Cortado Em Terços

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a pancetta e refogue até ficar crocante e dourada, cerca de 10 minutos. Com uma escumadeira, transfira a pancetta para uma tigela grande. Derreta a manteiga restante na mesma frigideira em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Doces Peachie-o's

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo, o alecrim e o alho.

Ingredientes que você precisará

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Refogue até que as cebolas estejam bem macias, cerca de 12 minutos. Junte delicadamente as castanhas e a salsa.

Ingredientes que você precisará

Castanha

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Transfira a mistura de cebola para a tigela grande com a pancetta.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Junte o pão e o Parmesão e misture bem.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Adicione caldo suficiente à mistura de recheio para umedecer. Tempere o recheio, a gosto, com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Junte os ovos.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Transfira o recheio para o prato preparado. Cubra com papel manteiga, com a manteiga virada para baixo, e leve ao forno até aquecer o recheio, cerca de 30 minutos. Descubra e continue assando até que o topo esteja crocante e dourado, cerca de 15 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Equipamento

Cebola Picada (2 Cebolas)

Pimentão Vermelho, Cortado Em Terços

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Doces Peachie-o's

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Ingredientes

Dose:

62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

(3/4 vara) manteiga 2

cenouras, descascadas e finamente picadas 3

talos de aipo, finamente picados 420pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

castanhas inteiras descascadas torradas, grosseiramente quebradas 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pão ciabatta de um dia, cortado em cubos de 3/4 de polegada 2grande

ovos batidos para misturar 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas frescas picadas de alecrim 3

dentes de alho, picados 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(ou mais) caldo de galinha enlatado com baixo teor de sal 2grande

cebolas, finamente picadas 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pancetta, corte em dados de 1/4 de polegada 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

parmesão ralado na hora 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas picadas de salsa italiana 10camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ciabatta pode ser emparelhado com Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Os italianos conhecem a comida e conhecem o vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto o Chianti é um excelente tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Piccini Chianti Classico com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.

Piccini Chianti Classico

Rubi brilhante com um toque de púrpura. Notas de ameixa e violeta misturam-se com frutos silvestres exuberantes e maduros. Expansivo e vivo no palato, com uma sensação de boca persistente e aveludada. O final longo é enterrado em frutas.Um vinho versátil, melhor servido a 649F, fantástico com carnes vermelhas suculentas, grelhadas ou assadas.