Risoto com aroma de trufa em Phyllo

Name: Risoto com aroma de trufa em Phyllo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível arroz Arborio cru; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 c. de cebola picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinho branco seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco picado; 1 dente de alho, picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) bifes de tira de Nova York; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão fresco ralado; 6 lencol massa de phyllo congelada, descongelada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal marinho fino; 1 Oreos Recheados Duplos óleo de trufa branca; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Risoto com aroma de trufa em Phyllo pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 12 e custa 33 centavos por porção. Uma porção contém 81 calorias, 2g de proteína, e 3G de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue vinho, massa de phyllo, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 12%, este prato não é tão espetacular. Tentar Pluots açucarados em Phyllo perfumado de anis nítido, Sopa Cremosa De Feijão Branco Com Aroma De Trufa, e Raviolo com gema de ovo em molho de manteiga marrom sálvia com aroma de Trufa para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola; refogue 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione tomilho e alho; refogue 1 minuto. Misture o arroz; refogue 1 minuto. Misture o vinho; cozinhe 1 minuto ou até que o líquido esteja quase absorvido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Alho

Tomilho

Arroz

Vinho

Adicione água e sal; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 18 minutos.

Ingredientes que você precisará

Agua

Sal

Retire do fogo. Junte o queijo, a manteiga, o óleo de trufa e a pimenta. Fresco.

Ingredientes que você precisará

óleo De Trufa

Manteiga

Queijo

Pimenta

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Forno

Coloque 1 folha de filo em uma tábua grande ou superfície de trabalho (cubra a massa restante para evitar a secagem); cubra levemente a folha com spray de cozinha. Repita as camadas com phyllo restante e spray de cozinha, terminando com phyllo. Pressione suavemente as camadas de phyllo juntas. Cubra levemente a folha superior do phyllo com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Equipamento que você usará

Tabua

Corte as camadas de phyllo em quadrados de 24 (1 1/2 polegadas) usando uma faca afiada ou cortador de pizza.

Equipamento que você usará

Granulados Coloridos Ou Pequenos Pontos

Faca

Coloque cuidadosamente 1 quadrado em camadas em cada um dos 24 copos de muffin em miniatura revestidos com spray de cozinha; pressione suavemente os quadrados na panela para formar copos.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Forros Muffin

Frigideira

Asse a 375 por 5 minutos ou até ficar crocante.

Equipamento que você usará

Forno

Retire os copos phyllo da panela. Encha cada xícara com 1 colher de sopa de risoto.

Ingredientes que você precisará

Mini Conchas Filo

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe xícaras uniformemente com salsa.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Equipamento

Frigideira

Forno

Tabua

Granulados Coloridos Ou Pequenos Pontos

Faca

Forros Muffin

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz Arborio cru 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 c. de cebola picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinho branco seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 1Oreos Recheados Duplos

tomilho fresco picado 1

dente de alho, picado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

bifes de tira de Nova York 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo parmesão fresco ralado 6lencol

massa de phyllo congelada, descongelada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal marinho fino 1Oreos Recheados Duplos

óleo de trufa branca 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 85 dólares.