Risoto De Camarão Champanhe

Name: Risoto De Camarão Champanhe
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Arborio não cozido ou outro arroz branco de grão curto; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas rúcula picada, agrião ou espinafre; 2 (inverno) 2 dentes de alho picados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas champanhe brut, vinho branco seco ou caldo de galinha; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha (da caixa de 32 onças), aquecido; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de molusco ou água, aquecido; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Salsa fresca picada, se desejar; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta moída; 1 ( beringelas) cebola em fatias finas; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo parmesão ralado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão médio não cozido em conchas, descongelado se congelado

O risoto de camarão champanhe pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Para $2.95 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 22g de proteína, 7g de gordura, e um total de 339 calorias. Esta receita serve 6. É trazido a você por Betty Crocker. Será um sucesso no seu Reveillon evento. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Vá até a loja e pegue camarão em conchas, salsa, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Mediterrâneo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Sobrou vinho ou champanhe? Não Há Problema! Peixe-Gato assado sobre Risoto de champanhe com molho de Panela De Champanhe, Risoto De Camarão Champanhe, e Risoto De Champanhe.

Instrucao

Descasque o camarão. Faça um corte raso longitudinalmente para baixo de cada camarão; lave a veia.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Em uma frigideira de 12 polegadas ou forno holandês de 4 litros, derreta a manteiga em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola; cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio. Reduza o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o camarão; cozinhe descoberto cerca de 8 minutos, virando uma vez, até que o camarão esteja rosa.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Retire o camarão da frigideira; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o champanhe à cebola na frigideira; cozinhe até que o líquido tenha evaporado. Junte o arroz. Cozinhe descoberto em fogo médio cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até que as bordas dos grãos de arroz estejam translúcidas. Em copo medidor de vidro de 4 xícaras, misture o caldo de galinha e o suco de molusco; despeje a mistura de 1/2 xícara sobre o arroz. Cozinhe descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o líquido seja absorvido. Repita com a mistura restante do caldo, 1/2 xícara de cada vez, até que o arroz esteja macio e cremoso.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Camarão (contagem De 21 A 25), Descascado E Sem Veias, Com Cauda

Champanhe

20 Fatias Finas De Abobrinha

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Gotejamentos De Peru Assado

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Cerca de 5 minutos antes do risoto, junte o camarão, a rúcula, o queijo e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Frango Assados

Molho De Cranberry, Para Servir

8 (U-12) Camarões

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Polvilhe com salsa antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Equipamento

1 Libra De Coxas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Gotejamentos De Peru Assado

Ingredientes

Dose:

3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Arborio não cozido ou outro arroz branco de grão curto 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

rúcula picada, agrião ou espinafre 2(inverno)

2 dentes de alho picados 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

champanhe brut, vinho branco seco ou caldo de galinha 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha (da caixa de 32 onças), aquecido 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

suco de molusco ou água, aquecido 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Salsa fresca picada, se desejar 1(pode ser ou desnatado)

pimenta moída 1( beringelas)

cebola em fatias finas 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão médio não cozido em conchas, descongelado se congelado

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Mark West Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.