Risoto De Champanhe

Name: Risoto De Champanhe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Arroz Arborio ou arroz branco de grão médio; 12 lanças de aspargos, cortadas diagonalmente em pedaços de 1 polegada; 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 2 (inverno) manteiga, dividida; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Champanhe; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com sódio reduzido; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas parmesão ralado na hora; 4 fatia fatias finas prosciutto; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 chalota, finamente picada

O risoto de champanhe pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.79 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 21g de proteína, 24g de gordura, e um total de 614 calorias. Esta receita serve 2. Será um sucesso no seu Reveillon evento. 25 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Vá até a loja e pegue champanhe, manteiga, Caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sobrou vinho ou champanhe? Não Há Problema! Peixe-Gato assado sobre Risoto de champanhe com molho de Panela De Champanhe, Risoto De Champanhe, e Risoto De Champagne E Cogumelos.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque as fatias de prosciutto em uma assadeira levemente untada.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Asse até que as fatias de prosciutto estejam quase completamente crocantes, cerca de 6 a 8 minutos. As fatias ficarão crocantes ainda mais à medida que esfriam. Reserve para enfeitar.

Ingredientes que você precisará

Presunto

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Em uma panela média, leve o caldo de frango para ferver. Reduza o fogo para ferver. Escalde os aspargos no caldo de galinha por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire os aspargos com uma escumadeira. Reserve os aspargos e mantenha o caldo de frango em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Em outra panela média, derreta 1 colher de sopa da manteiga.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a chalota e cozinhe até ficar macio, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota Ralada Ou Picada

Adicione o arroz Arborio e mexa para revestir a manteiga. Continue brindando o arroz, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Arborrio Rice

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Adicione o champanhe e cozinhe até que o líquido quase evapore, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Champanhe

Adicione 1/2 xícara do caldo fervendo e mexa até quase completamente absorvido, cerca de 2 minutos. Continue cozinhando o arroz, adicionando o caldo 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre e permitindo que cada adição de caldo absorva antes de adicionar o próximo, até que o arroz esteja macio, mas ainda firme na mordida e a mistura fique cremosa, cerca de 20 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Retire do fogo. Misture delicadamente os aspargos, a manteiga restante, o Parmesão, o sal e a pimenta. Coloque o risoto em pratos e decore quebrando o prosciutto crocante em pedaços menores por cima do risoto.

Ingredientes que você precisará

Presunto

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Molho De Tomate Hunt's®

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Sirva imediatamente.

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Ingredientes

Dose:

1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Arroz Arborio ou arroz branco de grão médio 12

lanças de aspargos, cortadas diagonalmente em pedaços de 1 polegada 1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 2(inverno)

manteiga, dividida 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Champanhe 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha com sódio reduzido 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

parmesão ralado na hora 4fatia

fatias finas prosciutto 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1

chalota, finamente picada

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

O italiano funciona muito bem com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Caposaldo Chianti. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.