Risoto de Farro e tomate com queijo

Name: Risoto de Farro e tomate com queijo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas de manjericão fatiadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates enlatados drenados, picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Farro; 3 dentes de alho, picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 pequeno cebola picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo Parmigiano-Reggiano ralado na hora; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o risoto de Farro e tomate com queijo. Esta receita faz 4 porções com 454 calorias, 11g de proteína, e 16g de gordura um. Para $1.45 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Vá até a loja e pegue dentes de alho, tomate, vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Mediterrâneo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Essa pontuação é sólida. Tentar Queijo Farro e Risoto de couve-flor, Risoto de Farro de tomate e milho seco ao sol, e Milho doce, Risoto Goudan e Farro mais 15 mais Farro s você vai adorar para sempre para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça 3 colheres de sopa do óleo.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione a cebola e cozinhe em fogo moderadamente alto até amolecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o alho e cozinhe, mexendo, até perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione o farro e mexa até revestir com óleo, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Farro

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione o vinho branco e cozinhe até quase evaporar, 2 minutos. Abaixe o calor para moderar.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Adicione 1 xícara de água e cozinhe, mexendo, até ser absorvido. Repita com a água restante, adicionando 1 xícara de cada vez e mexendo sempre até que o farro fique macio e suspenso em um molho cremoso, no total de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farro

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1 Tira De Casca De Limão

Mexa os tomates no risoto e deixe ferver em fogo moderado. Retire do fogo, junte as restantes 1 colher de sopa de azeite e o queijo. Tempere com sal e pimenta. Coloque o risoto em tigelas, decore com o manjericão e sirva quente.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca