Rissóis De Hortelã-Pimenta

Peppermint Patties pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para 16 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 48 porções com 63 calorias, 0g de proteína, e 3G de gordura um. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Natal. Uma mistura de 0% - chocolate agridoce de cacau, açúcar de confeiteiro, extrato de hortelã-pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 7%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes incluem Torta De Hortelã-Pimenta Feita Com Rissóis De Hortelã-Pimenta Sem Açúcar York, Rissóis De Hortelã-Pimenta, e Rissóis De Hortelã-Pimenta.

Instrucao

Bata 2 1/4 xícaras de açúcar de confeiteiro com xarope de milho, água, extrato de hortelã-pimenta, encurtamento e uma pitada de sal usando uma batedeira elétrica (com acessório de remo se estiver usando uma batedeira) em velocidade média até combinar. Amasse em uma superfície de trabalho polvilhada com o restante 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Extrato De Hortelã-pimenta

Xarope De Milho

Encurtamento

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Batedeira

Estenda Entre Folhas de papel manteiga em uma assadeira grande em uma rodada de 7 a 8 polegadas (menos de 1/4 de polegada de espessura). Congele até ficar firme, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Assadeira

Retire a folha de papel superior e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Substitua a folha superior, vire-a e repita a aspersão do outro lado.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Corte o máximo de rodadas possível com o cortador, transferindo para uma assadeira forrada de pergaminho. Congele até ficar firme, pelo menos 10 minutos. Enquanto isso, reúna restos, recoloque e congele, depois corte mais rodadas, congelando-as.

Equipamento que você usará

Assadeira

Derreta três quartos de chocolate em uma tigela de metal colocada sobre uma panela com água mal fervendo.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Tigela

Retire a tigela da panela e adicione o chocolate restante, mexendo até ficar homogêneo. Deixe esfriar até que o termômetro seja inserido pelo menos 1/2 polegada nos registros de chocolate 80 ° F.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Tigela

Frigideira

Retorne a água na panela para ferver e retire do fogo. Coloque a tigela com chocolate resfriado sobre a panela e reaqueça, mexendo, até que o termômetro Registre 88 a 33°.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Agua

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Tigela

Frigideira

Retire a tigela da panela.

Equipamento que você usará

Tigela

Frigideira

Balance 1 Peppermint round em um garfo e mergulhe em chocolate derretido, deixando o excesso escorrer e raspando a parte de trás do garfo contra a borda da tigela, se necessário, em seguida, retorne patty para a folha (para fazer cristas decorativas em patty, imediatamente coloque o fundo do garfo brevemente em cima de patty, em seguida, levante o garfo direto para cima). Cubra as rodadas restantes, reaquecendo o chocolate a 88 a 33°, conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Hortela