Rocky Road Ice Cream
Rocky Road Ice Cream pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 3 e custos $3.77 por porção. Uma porção contém 1468 calorias, 23g de proteína, e 110g de gordura. Se você assou avelãs, açúcar, extrato de vanillan e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Verao será ainda mais especial com esta receita. 113 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Essa pontuação é ótima. Tentar Rocky Road Ice Cream, Rocky Road Ice Cream, e Rocky Road Ice Cream para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela grande e pesada, misture as gemas e o cacau até ficar muito liso e sem grumos. Bata lentamente o açúcar. Se a mistura estiver muito seca, bata 1 ou 2 colheres de sopa de creme para fazer uma pasta lisa.
Assim que a pasta de gema estiver lisa e todo o açúcar for incorporado, misture o creme restante e o leite. Coloque a panela em fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que um creme cubra densamente as costas de uma colher, mas um dedo deslizado deixa uma linha limpa. Coe em um recipiente hermético, misture a baunilha e o sal e leve à geladeira durante a noite.
No dia seguinte, churn na sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.
Transfira o sorvete para um recipiente capaz de conter 2 litros ou mais e misture rapidamente nozes, chocolates e marshmallows com uma espátula de borracha até misturar bem. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas antes de servir.