Ropa Vieja

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Ropa Viejan. Uma porção contém 320 calorias, 41g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 10 e custa US $3,93 por porção. Uma mistura de folhas de louro, cebola, talo de aipo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Esta receita da Foodnetwork tem 7 fãs. É um bastante caro receita para os fãs de comida Centro-Americana. Com uma colher pontuação de 91%, este prato é ótimo. Tentar Ropa Vieja, Ropa Vieja, e Ropa Vieja para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, coloque a carne, 2 cebolas picadas, cenoura, aipo e louro. Cubra com água por 2 polegadas. Leve para ferver e cozinhe, descoberto, por 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Quando a carne estiver muito macia, desligue o fogo e deixe a carne esfriar em líquido por 20 min, retire do caldo. Reservar. Descarte os vegetais e coe o caldo por uma peneira. Retorne o caldo ao fogo e ferva para reduzir pela metade, cerca de 20 a 30 minutos. Quando a carne estiver fria, corte qualquer gordura e puxe em pedaços com cerca de 2 polegadas de largura.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Enquanto o caldo está reduzindo, aqueça o óleo em uma frigideira grande. Em fogo médio, cozinhe a metade restante das cebolas, o alho, jalapenos, pimentões verdes e 1 colher de sopa de sal até amolecer, cerca de 10 minutos. Misture 1 colher de sopa de sal.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional

12 Pimentas Jalapeño (cerca De 7 Centímetros Cada)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Misture 3 xícaras de caldo reduzido e tomate. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio. Misture a carne desfiada, a salsa, o orégano e o cominho. Cozinhe mais 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro