Salada Bok Choy e Tofu com molho de cenoura e gengibre

Name: Salada Bok Choy e Tofu com molho de cenoura e gengibre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 baby bok choy, limpo de todo o grão, cortado ao meio longitudinalmente e triturado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta chipotle picada grosseiramente; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cenoura, descascada e picada; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bloqueie o tofu extra-firme (cerca de, drenado na geladeira em toalhas de papel com um peso (como uma lata de feijão) por várias horas ou durante a noite, depois corte em palitos de fósforo; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas picadas de coentro; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Gengibre fresco com botão de 2 polegadas, descascado e picado (cerca de; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pasta miso branca; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amendoins salgados picados; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo de gergelim torrado; 1 pequeno chalota, descascada e picada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Bok Choy e salada de Tofu com molho de cenoura e gengibre é um sem glúten e vegan prato. Esta receita faz 4 porções com 359 calorias, 13g de proteína, e 29g de gordura um. Para $2.65 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue baby bok choy, óleo de canolan, knob ginger e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. Várias pessoas fizeram esta receita, e 160 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Alho Gengibre abobrinha macarrão tigela com salmão e Bok Choy, Mel gengibre Tofu e cenoura arroz com Bok Choy, e Bom para você cenoura gengibre Tofu vestir.

Instrucao

Prepare o molho: na tigela de um processador de alimentos, combine cenoura, chalota e gengibre e pulse para combinar.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional

Gordura De Porco

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione miso, vinagre de arroz e óleo de gergelim e, em seguida, deixe a máquina funcionando e regue com óleo de canola e água. Misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Miso

Em uma tigela grande, misture bok choy e tofu e, em seguida, adicione o molho e dobre suavemente para combinar (você pode ter um pouco de molho restante). Tempere a gosto com sal e pimenta. Junte o coentro e o amendoim e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer