Salada de Calamari ao estilo Provençal com Gremolata

Name: Salada de Calamari ao estilo Provençal com Gremolata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pasta anchova; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. peitos de frango assados; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. pequenas calamari limpas, de preferência apenas corpos, cortadas em anéis de 1/3 de polegada; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada alcaparras picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de salsa de folha plana; 1 ( beringelas) dente de alho, picado; 1 2 colheres de chá de alho em pó raspas de limão picadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates secos ao sol embalados em óleo picados, drenados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Azeitonas Niçoise, sem caroço e picadas; 1 ( beringelas) pimentão vermelho; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 camarão e veias Sal marinho e pimenta moída na hora; 1 pequeno chalota, picada; 1 ( beringelas) pimentão amarelo

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a salada de Calamari ao estilo Provençal com Gremolatan. Esta receita faz 4 porções com 291 calorias, 20g de proteína, e 18g de gordura um. Para $4.21 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem raspas de limão, pimentão, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as raspas de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada de laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é incrível. Tentar Calamari no estilo Luciana, Calamari-estilo salva-vidas de dois minutos, e Sola De Limão Em Estilo Provençal para receitas semelhantes.

Instrucao

Asse os pimentões vermelhos e amarelos diretamente sobre uma chama de gás ou sob o frango até que estejam carbonizados por toda parte.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Amarela

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Transfira os pimentões para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar. Descasque, retire o caroço e semeie os pimentões e corte-os em dados de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Prepare um banho de água gelada. Em uma panela grande com água fervente com sal, cozinhe a lula em fogo alto até ficar branca e firme, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Lula

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Escorra e leve à geladeira no banho de gelo.

Ingredientes que você precisará

1 Onça De Licor De Fusão X-Rated

Escorra e seque.

Em uma tigela pequena, bata o vinagre de vinho tinto com a pasta de anchova e uma pitada generosa de sal e pimenta. Bata gradualmente o azeite até que o vinagrete seja emulsionado.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

Pepperoncini, Para Guarnecer

Pasta Anchova

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

1 Maço Grande De Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Em uma superfície de trabalho, pique a salsa com as raspas de limão picadas e o alho.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Carne Moída

Transfira o gremolata para uma tigela.

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Em uma tigela grande, misture a rúcula com 1 colher de sopa do vinagrete. Tempere com sal e pimenta e arrume em uma travessa grande.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Peitos De Frango Assados

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione o vinagrete restante à tigela e misture com os pimentões assados, calamari, tomates secos ao sol, azeitonas, alcaparras, chalota e 3 colheres de sopa da gremolata. Tempere a salada com sal e pimenta e coloque sobre a rúcula.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra