Salada de frango e ananás
Precisa de um prato principal sem glúten e sem produtos lácteos? Salada de frango e abacaxi pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita faz 5 porções com 184 calorias, 21g de proteína, e 6g de gordura cada um. Para $1,22 Por porção, esta receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue peito de frango, aipo, alface opcional e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 54%. Esta pontuação é boa. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Frango grelhado e salada de ananás com molho de ananás-Serrano, Frango grelhado e salada de ananás com molho de ananás-Serrano, e Salada De Frango Com Ananás.
Instrucao
Em uma panela grande, misture o açúcar, o amido de milho e o sal. Aos poucos, adicione o suco de abacaxi, o caldo, o vinagre, o molho de soja e o óleo até ficar homogêneo. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Cubra e leve à geladeira.
Em uma tigela grande, misture o frango com molho de soja e gengibre. Em uma frigideira grande antiaderente, refogue o frango no óleo até não ficar mais rosado.
Retire do fogo e deixe arrefecer.
Misture o pepino, a cebola, o aipo e o frango.
Despeje o molho gelado sobre o frango; misture para revestir. Pouco antes de servir, forre os pratos de salada com alface, se desejar. Disponha a salada de frango e o abacaxi sobre a alface.
Polvilhe com sementes de gergelim.
Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner são as minhas principais opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. O Kumeu River Hunting Hill Chardonnay com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.
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Kumeu River Hunting Hill Chardonnay
Este vinho tem aromas perfumados de limão / lima no nariz que tipificam o adorável perfume da fruta cultivada em Hunting Hill. A safra de 2013 foi afetada por uma geada de primavera e os rendimentos subsequentes foram aproximadamente metade do tamanho normal. O verão foi um dos melhores já registados e as uvas foram lindamente limpas, maduras e intensamente aromatizadas, criando um vinho de intensa concentração e complexidade que terá uma vida muito longa.