Salada De Lagosta Desconstruída

Name: Salada De Lagosta Desconstruída
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 apertar Pitada de pimenta preta moída na hora; 2 (inverno) alcaparras, drenadas; 8 varas de aipo com folhas presas, cortadas ao meio longitudinalmente e depois transversalmente; 2 (inverno) endro picado; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Gelo triturado; 1 apertar Pitada de sal kosher; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Maionese de limão (ver Receita); 2 (inverno) 1 chalota ralada ou picada; 1 (pode ser ou desnatado) prata incomparável; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lagostas, cozidas e cortadas ao meio longitudinalmente; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas boa maionese; 1 Pao pão de fermento, fatiado

Se você tem cerca de 15 minutos para gastar na cozinha, salada de lagosta desconstruída pode ser uma incrível produtos lácteos e pescatarianos receita para tentar. Esta receita serve 2 e custa US $ 5,0 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 46g de proteína, 48g de gordura, e um total de 1104 calorias. 69 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Vá até a loja e pegue pimenta, raspas de limão, maionese e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como um prato principal caro. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 93%, o que é espectacular. Salada De Lagosta Desconstruída, Salada De Guacamole Desconstruída, e Salada De Falafel Desconstruída são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Despeje o gelo picado em uma travessa e coloque uma tigela pequena e um copo no meio da Travessa. Disponha as metades da lagosta por cima do gelo.

Ingredientes que você precisará

Cubos De Gelo Triturados

Lagosta

Gelo

Equipamento que você usará

Tigela

Despeje a maionese de limão na tigela pequena e coloque os palitos de aipo no copo. Disponha as fatias de pão ao redor da borda externa da travessa e sirva.

Ingredientes que você precisará

Costela De Aipo

Maionese

Pao

Limao

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a maionese, as raspas de limão, o sumo de limão e as alcaparras numa tigela média e bata.

Ingredientes que você precisará

Limao

Raspas De Limão

Maionese

Alcaparra

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicione o endro, o sal e a pimenta e bata novamente.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Endro

Equipamento que você usará

Levar

Equipamento

Tigela

Levar

Ingredientes

Dose:

1apertar

Pitada de pimenta preta moída na hora 2(inverno)

alcaparras, drenadas 8

varas de aipo com folhas presas, cortadas ao meio longitudinalmente e depois transversalmente 2(inverno)

endro picado 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

Gelo triturado 1apertar

Pitada de sal kosher 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

Maionese de limão (ver Receita)2(inverno)

1 chalota ralada ou picada 1(pode ser ou desnatado)

prata incomparável 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lagostas, cozidas e cortadas ao meio longitudinalmente 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

boa maionese 1Pao

pão de fermento, fatiado

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

A salada funciona muito bem com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que você pode experimentar é o Three Sticks Durell Vineyard Origin Chardonnay. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 50 dólares.

Três Varas Durell Vineyard Origem Chardonnay

Ouro branco no copo com aromas de flor de limão e figo fresco, este vinho oferece uma visão refrescante da vinha Durell. Fermentado em ovos de betão, o vinho apresenta a mineralidade característica de Durell justaposta a um paladar suave e redondo. Envelhecimento nas borras em barris de aço inoxidável desenvolver presença palato, citrinos frescos anima o vinho. Notas de pêssego de Verão destacam o final longo e delicioso.