Salada de maçã picada com nozes torradas, queijo azul e vinagrete de romã

Name: Salada de maçã picada com nozes torradas, queijo azul e vinagrete de romã
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 apples (Granny Smith, Gala, Fuji or a combination of all), skin left on, core removed and cut into 1/2-inch dice; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 2 dentes de alho grandes, descascados e picados; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Napa valley blue cheese, crumbled; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) heaping colher de sopa de mostarda Dijon; 2 cabeças grandes endive, em fatias finas transversalmente; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) mel, ou mais a gosto; 144 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 3 (inverno) melaço de romã; 2 (inverno) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 176 Nozes do tipo que você quiser (picadas) nozes picadas grosseiramente torradas

Salada de Maçã Picada com Nozes Torradas, Queijo Azul e Vinagrete de Romã é uma receita sem glúten com 8 porções. Uma porção contém 447 calorias, 14g de proteína e 33g de gordura. Por US$ 1,93 por porção, esta receita cobre 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Esta receita da Foodnetwork requer maçãs, melaço de romã, sal e pimenta e mostarda dijon. Funciona bem como prato principal. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Com pontuação colherada de 50%, este prato é sólido. Experimente Salada de Queijo Azul, Maçã e Nozes com Vinagrete de Romã, Salada de Maçã Picada com Vinagrete de Romã e Salada de Maçã Picada com Vinagrete de Romã para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine as maçãs, o espinafre, a escarola, as nozes e o queijo azul em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Nozes Torradas Picadas Grosseiramente

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

Para Preservar,

Chicoria

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Adicione o vinagrete, misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Vinagreta

Misture o melaço de romã, o vinagre, a mostarda, o mel, o sal e a pimenta em uma tigela média. Misture lentamente o azeite até emulsionar. O vinagrete pode ser guardado bem tampado na geladeira por 2 dias.

Ingredientes que você precisará

Melaço De Romã

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Vinagreta

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Equipamento

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

apples (Granny Smith, Gala, Fuji or a combination of all), skin left on, core removed and cut into 1/2-inch dice 57Nozes do tipo que você quiser (picadas)

2 dentes de alho grandes, descascados e picados 340Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Napa valley blue cheese, crumbled 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

heaping colher de sopa de mostarda Dijon 2cabeças grandes

endive, em fatias finas transversalmente 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

mel, ou mais a gosto 1446 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 3(inverno)

melaço de romã 2(inverno)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 176Nozes do tipo que você quiser (picadas)

nozes picadas grosseiramente torradas

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salada funciona muito bem com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas de ervas que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos cremosos para salada. O Wagner Vineyards Riesling Ice com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 31 dólares por garrafa.

Vinhedos Wagner Riesling Gelo

Pressionar suavemente as uvas congeladas extrai apenas o suco, deixando a água na forma de gelo. O resultado é este vinho de sobremesa luxuoso e encorpado. Aromático e picante, cada gole explode com um sabor frutado vibrante e deixa um final vivo e persistente.