Salada Escarole com ovo picado e vinagrete de anchova

Name: Salada Escarole com ovo picado e vinagrete de anchova
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 filete filetes de anchova picados mais 2 filetes inteiros; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 3 monte escarola, folhas externas verdes resistentes descartadas (1/2 a 1/3 de cada cabeça, para serem salvas para outro uso, como sopa); 2 cravo alho, finamente picado; 3 grande ovos cozidos, resfriados, descascados e ralados nos grandes orifícios de um ralador de caixa; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Salada Escarole com ovo picado e vinagrete de anchova é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal acompanhamento. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 8G de gordura, e um total de 98 calorias. Esta receita serve 12 e custa 67 centavos por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de alho, pimenta, escarola e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é excelente. Tentar Salada De Rabanete E Escarola Com Vinagrete De Anchova, Salada Escarole Com Molho De Anchova, e Escarole e salada de brócolis assada com molho de anchova para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe escarole em água fria e seque rolando em uma toalha de cozinha. Rasgue cada folha em 2 ou 3 pedaços grandes e leve à geladeira enquanto faz o curativo.

Ingredientes que você precisará

Escarole

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Em um almofariz ou processador de alimentos, bata ou gire alho, sal e pimenta até que o alho seja uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Argamassa E Pilão

Adicione anchovas picadas e bata ou processe em uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Adicione o suco de limão e o azeite e bata ou processe para combinar.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Despeje o molho sobre as folhas da escarola e misture bem para revestir. Disponha em uma travessa grande e espalhe com ovo ralado. Corte as anchovas inteiras longitudinalmente em tiras finas e arrume-as por cima.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Escarole

Cerejas Cristalizadas Adicionais