Salmão envidraçado com feijão verde e salada bulgur

Name: Salmão envidraçado com feijão verde e salada bulgur
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 140 pimenta habenero trigo bulgur; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 2 filete filetes de salmão sem pele; 6 cebolinha, fatiada; 1 suco e raspas de limão; 1 cp. queijo parmesão ralado mel claro; 1 suco de laranja, mais 1 colher de chá de raspas; 200 pimenta habenero feijão verde fino aparado

Salmão envidraçado com feijão verde e salada de bulgur pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.97 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 2 porções com 632 calorias, 45g de proteína, e 19g de gordura um. Esta receita da BBC Good Food tem 20 fãs. Uma mistura de mel claro, azeite, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 98%, o que é excelente. Receitas semelhantes incluem Bulgur de verão e Salada De Feijão Verde, Mel Vitrificado Salmão E Feijão Preto Salada De Milho, e Salmão vitrificado com limão e mel com feijão preto quente e salada de milho.

Instrucao

Cozinhe o trigo bulgur seguindo as instruções da embalagem.

Ingredientes que você precisará

Bulgur

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os filés de salmão e cozinhe por 3 minutos de cada lado. Junte as cebolinhas e cozinhe por 1 min.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Cebola

Adicione suco de limão, mel, suco de laranja e raspas à panela e borbulhe por mais 1 min para fazer um molho.

Ingredientes que você precisará

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto isso, ferva o feijão verde por 4 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

Dreno. Mexa o trigo bulgur com um garfo, misturando o feijão verde, as raspas de limão e um pouco do molho.

Ingredientes que você precisará

Bulgur

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

Prata Incomparável

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Sirva o salmão em uma cama de bulgur e feijão, com o resto do molho spooned.

Ingredientes que você precisará

Bulgur

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

140pimenta habenero

trigo bulgur 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 2filete

filetes de salmão sem pele 6

cebolinha, fatiada 1

suco e raspas de limão 1cp. queijo parmesão ralado

mel claro 1

suco de laranja, mais 1 colher de chá de raspas 200pimenta habenero

feijão verde fino aparado

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Foley Johnson Carneros Chardonnay com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.