Salmão grelhado com salada de Manga Verde

Salmão grelhado com salada de Manga Verde
Precisa de um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato principal? Salmão grelhado com salada de manga verde pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $6,04 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 29g de gordura, e um total de 532 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de suco de limão, pepino, sal e pimenta, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a hortelã, você pode seguir este prato principal com o Brownies De Hortelã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes são Kachumber de Manga crua / salada de manga verde e cebola, Salada De Manga Verde, e Salada de manga verde.

Instrucao

1
Em uma tigela grande, bata as raspas de limão e o suco de limão com o vinagre de arroz, o açúcar mascavo e o molho de soja.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa
2 Xícaras De Nectarinas Frescas Descascadas E Cortadas Em Fatias Finas2 Xícaras De Nectarinas Frescas Descascadas E Cortadas Em Fatias Finas
1 Morango Descascado1 Morango Descascado
2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal
6 Pães De Gergelim, Divididos6 Pães De Gergelim, Divididos
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
2
Bata 1/4 xícara de óleo vegetal e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Filés De Truta Do LagoFilés De Truta Do Lago
6 Pimentas Poblano Pequenas6 Pimentas Poblano Pequenas
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
3
Adicione a manga verde fatiada, pepino, coentro, hortelã e 1 colher de sopa das sementes de gergelim torradas.
Ingredientes que você precisará
5 Onças De Cebolinha Picada5 Onças De Cebolinha Picada
Manga VerdeManga Verde
Uma Pitada De Sal A Gosto.Uma Pitada De Sal A Gosto.
Corte Em Pedaços Longos De 1/2 "-1"Corte Em Pedaços Longos De 1/2 "-1"
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
4
Acenda uma grelha ou pré-aqueça uma grelha.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos EspeciaisRepolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais
4 Costeletas De Porco (8 Onças), Abertas E Finamente Batidas4 Costeletas De Porco (8 Onças), Abertas E Finamente Batidas
5
Pincele os filés de salmão com óleo vegetal e tempere-os com sal e pimenta. Grelhe a pele do salmão com o lado para baixo em fogo moderado, virando uma vez, até que a pele fique muito crocante e o peixe fique ligeiramente opaco no centro, 10 a 12 minutos.
Ingredientes que você precisará
Filés De Truta Do LagoFilés De Truta Do Lago
Maionese E Mais, Conforme NecessárioMaionese E Mais, Conforme Necessário
6 Pimentas Poblano Pequenas6 Pimentas Poblano Pequenas
Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias FinasCippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
4 Costeletas De Porco (8 Onças), Abertas E Finamente Batidas4 Costeletas De Porco (8 Onças), Abertas E Finamente Batidas
6
Transfira os filés de salmão para pratos, polvilhe-os com as 1 colher de sopa restantes de sementes de gergelim torradas e sirva com a salada de Manga.
Ingredientes que você precisará
Filetes De SalmãoFiletes De Salmão
5 Onças De Cebolinha Picada5 Onças De Cebolinha Picada
1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.
Vinhos Retrospectivos Chardonnay
Vinhos Retrospectivos Chardonnay
Nosso Chardonnay 2018 é proveniente de vinhedos em Carneros e Oak Knoll. Fermentado em aço inoxidável, depois envelhecido três meses nas borras em carvalho francês neutro, o vinho mostra grande acidez, peso e sensação de boca. Este Chardonnay 100% mostra acidez normalmente reservada apenas para vinhos inoxidáveis. Este é um Chardonnay lindamente equilibrado.
DificuldadeMedia
Pronto Em35 m.
Dose4
Pontuação De Saúde69
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