Salmão grelhado com vinagrete Morel

Name: Salmão grelhado com vinagrete Morel
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Vinagre de champanhe; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas de salsa fresca picadas grosseiramente; 57 pimenta habenero cogumelos morel secos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 4 camarão e veias Azeite; 907 pimenta habenero filetes de salmão selvagem; 4 camarão e veias Sal e pimenta; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 pequeno chalota, em fatias finas

Salmão grelhado com vinagrete de Morel pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $7,24 por porção. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 697 calorias, 46g de proteína, e 56g de gordura por porção. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. 67 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem vinagre de champanhe, sal e pimenta, sal e pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 46 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 99%. Receitas semelhantes incluem Salmão grelhado com vinagrete Morel, Char Ártico com salada de batata-morel e vinagrete de Alho-Poró, e Salmão com vinho tinto-molho Morel.

Instrucao

Aqueça a grelha para alta.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele o salmão dos dois lados com óleo e tempere com sal e pimenta. Grelhe em ambos os lados até dourar e cozinhe até dourar, cerca de 3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha e regue imediatamente com o vinagrete morel.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque os cogumelos em uma tigela e cubra com água fervente.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Morel

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe descansar até ficar macio, cerca de 30 minutos, depois escorra, reservando líquido e pique grosseiramente.

Misture o vinagre, a chalota, a mostarda e o sal e a pimenta em uma tigela média. Bata lentamente o azeite até emulsionar. Use um pouco do líquido de imersão morel para diluir, se necessário. Dobre os cogumelos e a salsa.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Bifes De Tira De Nova York

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Vinagre de champanhe 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Mostarda Dijon 3Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas de salsa fresca picadas grosseiramente 57pimenta habenero

cogumelos morel secos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 4camarão e veias

Azeite 907pimenta habenero

filetes de salmão selvagem 4camarão e veias

Sal e pimenta 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1pequeno

chalota, em fatias finas

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você poderia experimentar é Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 62 Dólares.