Salsicha, pão e fígado de frango Spiedini

Precisa de um prato principal livre de laticínios? Salsicha, pão e fígado de frango Spiedini pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção contém 806 calorias, 30g de proteína, e 56g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $3,13 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Uma mistura de azeite, pão camponês crocante, alecrim e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as bagas de zimbro, você pode seguir este prato principal com o Gin e tônico tortas como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salsicha, massa fermentada e pimentão Spiedini, Cozinhe o livro: salsicha de porco Spiedini com Bocconcini e tomate cereja, e Patê de fígado - a Mousse de fígado de frango mais sedosa e cremosa de todos os tempos para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela, misture 1/4 xícara do óleo com o vinho, alho, alecrim, bagas de zimbro e fígados de frango. Tempere com sal e pimenta e deixe repousar em temperatura ambiente por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Zimbro

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Fígado De Galinha

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Alho Goya®

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Afinar-

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Escorra, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Enquanto isso, em uma panela de água fervente, cozinhe as salsichas em fogo alto até ficar cozido, 10 minutos; deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Corte cada salsicha em terços.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Acenda uma grelha. Em seis espetos de 14 polegadas de comprimento, passe alternadamente as salsichas, o pão e os fígados muito frouxamente, colocando uma folha de louro entre cada peça. Certifique-se de deixar um pouco de espaço entre cada peça para cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele os espetos com o restante 1/4 xícara de azeite e um pouco da marinada e grelhe em fogo moderadamente baixo, virando com frequência, até que os fígados de frango estejam cozidos e os cubos de pão e salsichas estejam levemente carbonizados, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida