Sanduíche De Atum Nicoise: Pan Bagnat

Sanduíche De Atum Nicoise: Pan Bagnat
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o sanduíche de atum Nicoise: Pan Bagnat. Uma porção deste prato contém cerca de 63g de proteína, 38g de gordura, e um total de 761 calorias. Esta receita serve 2 e custa US $2,91 por porção. Vá até a loja e pegue folhas de alface, sal, azeite suave e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as azeitonas, você pode seguir este prato principal com o Uma Tigela De Chocolate Biscoitos De Aveia como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é boa. Tentar Sanduíche De Atum Niçoise (Pan Bagnat), Sanduíche de atum, tomate e azeitona (pan Bagnat), e Sanduíche Pan Bagnat com atum, anchovas e salsa para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture a cebola vermelha e branca com 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto, 1/4 colher de chá de sal e vários moinhos de pimenta preta em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
YukonYukon
1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
Cebola BrancaCebola Branca
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Usando as mãos, misture e aperte tudo por 5 minutos. (Não se apresse nesta parte; as cebolas precisam de tempo para liberar seus sucos e mellow.)
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
3
Trabalhe nas latas de atum em azeite, incluindo o óleo. Tempere com suco de limão, vinagre de vinho tinto adicional e sal.
Ingredientes que você precisará
Atum Em AzeiteAtum Em Azeite
1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
4
Adicione pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
5
Corte os rolos de Kaiser ao meio transversalmente e coloque cada metade inferior com folhas de alface. Use algumas variedades (o que parecer bom) para a diferença de textura.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)1 Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado (6 Onças)
Kaiser BunKaiser Bun
6
Em cima de cada camada de alface, arrume 4 fatias de tomate (pule esta etapa se você não tiver tomates na mão). Em seguida, adicione cerca de metade da mistura de atum e 3 a 4 fatias de ovo cozido.
Ingredientes que você precisará
Pães Doces De BezerroPães Doces De Bezerro
1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido1-3/4 Xícaras De Chucrute, Enxaguado E Bem Escorrido
4 Tomates Vermelhos Médios4 Tomates Vermelhos Médios
Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E PicadoPimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
7
Cruze cada sanduíche com 2 filetes de anchova drenados e espalhe com azeitonas Nicoise (pit-los, se desejar), cebolinha picada e rabanetes fatiados. Em seguida, regue generosamente com mais azeite e cubra com as metades restantes do Kaiser, pressionando suavemente, mas com firmeza.
Ingredientes que você precisará
Feijão Verde Pronto AparadoFeijão Verde Pronto Aparado
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)
Massa De Pão De MilhoMassa De Pão De Milho

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e rosé Wine são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você poderia tentar é Raymond R Coleção Merlot. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 12 dólares.
Raymond R Collection Merlot
Raymond R Collection Merlot
O Merlot enche a boca com sabores suaves de cereja, framboesa e ameixa, juntamente com notas de terra e especiarias no final de baunilha tostado. Encorpado, mas acessível, com um bom equilíbrio de ácido e taninos. Combine com qualquer coisa, desde salmão grelhado, lombo de porco, frango assado e costelas até curry vermelho tailandês ou tagine marroquino.
DificuldadeMedia
Pronto Em25 m.
Dose2
Pontuação De Saúde40
Revista