Sanduíche de língua com estragão ou molho de salsa
Precisa de um prato principal livre de laticínios? Sanduíche de língua com estragão ou molho de salsa pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $1,98 por porção. Uma porção contém 586 calorias, 14g de proteína, e 27g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 45 minutos. 44 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem língua de vitela, vinagre de vinho, baguetes e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o óleo de canolan você poderia seguir este curso principal com o Nabos De Cereja E Damasco como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é boa. Tentar Cogumelos portobello grelhados com estragão-manteiga de salsa, Crock Pot língua de boi com molho de pimenta assada, e Salmão assado lento com alho, endro, salsa,estragão e limão para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Coloque a língua em uma panela média. Divida uma cebola ao meio e adicione à panela.
Ingredientes que você precisará
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
2
Adicione água fria para cobrir e tempere generosamente com sal.
Ingredientes que você precisará
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
3
Coloque em um queimador em fogo alto. Deixe ferver e reduza o fogo para a configuração mais baixa. Cubra e cozinhe até ficar completamente macio, cerca de 2 1/2 horas, enchendo com água extra, se necessário. Deixe esfriar até esfriar o suficiente para manusear.
Ingredientes que você precisará
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
4
Transfira a língua para a tábua de cortar e descarte o líquido de cozimento (ou salve, se desejar). Retire cuidadosamente a membrana externa da língua e descarte. Corte a língua em lajes de 1/2 polegada.
Equipamento que você usará
Tabua
5
Aqueça duas colheres de sopa de óleo em fogo alto até brilhar.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
6
Adicione a língua e cozinhe sem se mover até dourar bem no primeiro lado, cerca de 3 minutos. Vire lajes de língua e cozinhe sem se mover até dourar do segundo lado. Alternativamente, pincele fatias de língua com óleo e grelhe em ambos os lados até dourar bem e ficar crocante, cerca de 5 minutos por lado em fogo moderado. Tempere a gosto com sal e pimenta e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
7
Para fazer o molho, mergulhe o pão no vinagre e depois quebre com um garfo até que esteja amassado.
Ingredientes que você precisará
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
8
Adicione alcaparras, anchova, alho, mostarda e azeite e misture bem.
Ingredientes que você precisará
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar
4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado
3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
9
Adicione o estragão picado ou a salsa. Esfarele a gema no molho. Corte a clara do ovo em cubos e adicione ao molho.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida
Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado
1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Biscoitos De Gengibre, Divididos
10
Adicione sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
11
Para montar sanduíches, espalhe algumas colheres de molho nas fatias inferiores de pão e rábano na fatia superior.
Ingredientes que você precisará
Coquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas
12
Adicione os verdes e, em seguida, a língua à fatia inferior. Feche os sanduíches e sirva imediatamente.