Sanduíches De Bife De Melaço

Name: Sanduíches De Bife De Melaço
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bifes de filé mignon (1 polegada de espessura e 4 onças cada); 2 (inverno) refrigerante diet; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Mostarda Dijon; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 3/4 colher de chá de melaço; 2 (inverno) azeite, dividido; 2 grande cogumelos portobello, caules removidos; 4 Kaiser rolls, split; 4 fatia Queijo suíço

Sanduíches de bife de melaço podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 772 calorias, 64G de proteína, e 31g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $ 8,23 por porção. É perfeito para valentin day. 1 pessoa estava feliz que eles tentaram esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você pelo gosto de casa. Se você tem bifes de filé mignon, pãezinhos kaiser, cogumelos portobello e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e Parfait de iogurte como sobremesa. Com uma colher pontuação 77%, este prato é sólido. Tentar Sanduíches De Bife Bourbon-Melaço, Bife grelhado da Faixa de Nova York com molho de bife de Cerveja e melaço, e Sanduíches De Biscoito De Melaço para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture melaço, açúcar mascavo, 1 colher de sopa de óleo e mostarda.

Ingredientes que você precisará

Refrigerante Diet

3/4 Colher De Chá De Melaço

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Adicione bifes; sele o saco e vire para revestir. Leve à geladeira até 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Escorra a carne, descartando a marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Pincele os cogumelos com o óleo restante. Grelhe bifes, cobertos, em fogo médio 5-7 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para Medium-rare, um termômetro deve ler 1457; medium, 160170). Grelhe os cogumelos, cobertos, 8-10 minutos ou até ficarem macios, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Castanhas D'água, Juliana

Retire os bifes e os cogumelos da grelha; deixe repousar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Grelhe os rolos, com o lado cortado para baixo, por 2-3 minutos ou até torrar levemente.

Ingredientes que você precisará

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Corte os cogumelos e os bifes em rodelas.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Sirva em rolos com queijo.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Drageias De Pérola Branca

Equipamento

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

bifes de filé mignon (1 polegada de espessura e 4 onças cada)2(inverno)

refrigerante diet 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

3/4 colher de chá de melaço 2(inverno)

azeite, dividido 2grande

cogumelos portobello, caules removidos 4

Kaiser rolls, split 4fatia

Queijo suíço

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Robert Mondavi Napa Valley Merlot. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

Os sabores multidimensionais do vinho vêm de uvas cultivadas em terroirs distintamente diferentes de Napa Valley, incluindo os distritos de Carneros, Stags Leap e Oakville. As técnicas tradicionais, incluindo leveduras nativas, maceração prolongada, envelhecimento em barricas de carvalho francês e engarrafamento sem filtração, aumentaram a complexidade do vinho. Este vinho é delicioso com muitas entradas e queijos. Um dos nossos pares de comida favoritos é peru assado com um cogumelo selvagem e recheio de nozes. Perna de cordeiro assada, esfregada com ervas aromáticas e especiarias, ou lombo de porco grelhado também combinam perfeitamente com os sabores deliciosos do vinho.