Sanduíches Vietnamitas Grelhados De Carne De Porco

A receita vietnamita sanduíches de Almôndega de carne de porco grelhado está pronta em aproximadamente 1 hora e 30 minutos e é definitivamente um tremendo livre de laticínios opção para os amantes da comida vietnamita. Uma porção contém 1118 calorias, 45g de proteína, e 39g de gordura. Para $3.99 por porção, você tem um prato principal que serve 6. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue pimenta, dentes de alho, castanhas de água e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o amido de milho, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Amido De Milho Com Chocolate como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sanduíches De Porco Grelhados Vietnamitas, Sanduíches de porco grelhados ao estilo vietnamita, e Sanduíches Vietnamitas De Almôndega De Cordeiro.

Instrucao

Mergulhe seis espetos de bambu de 10 polegadas em água por 20 minutos; escorra.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Enquanto isso, em uma frigideira média, aqueça 2 colheres de sopa do óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho, as pimentas e a chalota e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione o vinho de arroz e deixe ferver. Junte o molho de tomate e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, cerca de 10 minutos. Misture 1 colher de sopa do molho de peixe.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Molho De Peixe

Vinho De Arroz

Em uma tigela grande, misture delicadamente a carne de porco moída com a cebola, castanhas de água, amido de milho, coentro picado, kimchi, molho de soja, pimenta, óleo de gergelim, mistura de ovos batidos e as 1 colher de chá restantes de óleo vegetal e 2 1/2 colheres de sopa de molho de peixe. Usando as mãos umedecidas, enrole a mistura em 30 almôndegas. Passe as almôndegas nos espetos e leve à geladeira até esfriar.

Ingredientes que você precisará

água De Coco Ou Leite *veja Nota Sobre Quebrar Cocos

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Carne De Porco Moída

Barra De Chocolate Meio Amargo

Molho De Peixe

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1 Kg Tortilhas De Milho

Kimchi

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Acenda uma grelha. Pincele levemente as almôndegas com óleo vegetal e grelhe em fogo quente até dourar e cozinhar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Corte pela metade os rolos longitudinalmente sem cortar todo o caminho. Corte as almôndegas pela metade, coloque-as nos pãezinhos e coloque o molho de tomate sobre elas. Cubra com as cenouras em conserva rápidas e os raminhos de coentro e sirva com molho picante.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

1 Kg Tortilhas De Milho

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Ingredientes

Dose:

42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Molho de peixe Asiático 6

Pães franceses de 6 polegadas ou pedaços de baguete 4grande

castanhas de água enlatada, picadas 6camarão e veias

Cenouras Em Conserva Rápidas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas de coentro picadas, mais 12 raminhos grandes 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

ervilhas congeladas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo batido com 2 colheres de sopa de água 2grande

dentes de alho, picados 680pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne de porco moída 6camarão e veias

Molho picante, para servir 11 colher de sopa de orégano seco

Kimchi de estilo coreano (Ver nota)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta moída na hora 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinho de arroz ou vinho branco seco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

Óleo de gergelim asiático 1tblsp. vinagre de vinho tinto

chalota, em fatias finas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.2grande

Chiles tailandeses ou 1 jalapeño grande, picado 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

molho de tomate simples 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo vegetal, mais para escovar

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vinho com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.