Sanduíches Vietnamitas Grelhados De Carne De Porco

A receita vietnamita sanduíches de Almôndega de carne de porco grelhado está pronta em aproximadamente 1 hora e 30 minutos e é definitivamente um tremendo livre de laticínios opção para os amantes da comida vietnamita. Uma porção contém 1118 calorias, 45g de proteína, e 39g de gordura. Para $3.99 por porção, você tem um prato principal que serve 6. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Esta receita de comida e vinho tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue pimenta, dentes de alho, castanhas de água e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o amido de milho, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Amido De Milho Com Chocolate como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Sanduíches De Porco Grelhados Vietnamitas, Sanduíches de porco grelhados ao estilo vietnamita, e Sanduíches Vietnamitas De Almôndega De Cordeiro.

Instrucao

Mergulhe seis espetos de bambu de 10 polegadas em água por 20 minutos; escorra.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Enquanto isso, em uma frigideira média, aqueça 2 colheres de sopa do óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho, as pimentas e a chalota e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Xícara De Alho Picado

Alho Goya®

Adicione o vinho de arroz e deixe ferver. Junte o molho de tomate e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, cerca de 10 minutos. Misture 1 colher de sopa do molho de peixe.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

Molho De Peixe

Vinho De Arroz

Em uma tigela grande, misture delicadamente a carne de porco moída com a cebola, castanhas de água, amido de milho, coentro picado, kimchi, molho de soja, pimenta, óleo de gergelim, mistura de ovos batidos e as 1 colher de chá restantes de óleo vegetal e 2 1/2 colheres de sopa de molho de peixe. Usando as mãos umedecidas, enrole a mistura em 30 almôndegas. Passe as almôndegas nos espetos e leve à geladeira até esfriar.

Ingredientes que você precisará

água De Coco Ou Leite *veja Nota Sobre Quebrar Cocos

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Carne De Porco Moída

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

Molho De Peixe

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Kimchi

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Acenda uma grelha. Pincele levemente as almôndegas com óleo vegetal e grelhe em fogo quente até dourar e cozinhar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Corte pela metade os rolos longitudinalmente sem cortar todo o caminho. Corte as almôndegas pela metade, coloque-as nos pãezinhos e coloque o molho de tomate sobre elas. Cubra com as cenouras em conserva rápidas e os raminhos de coentro e sirva com molho picante.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

1 Fatia De Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Gordura De Porco

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

4Crosta: migalhas de biscoito graham

Molho de peixe Asiático 6

Pães franceses de 6 polegadas ou pedaços de baguete 4grande

castanhas de água enlatada, picadas 6um pouco de abobrinha picada

Cenouras Em Conserva Rápidas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas de coentro picadas, mais 12 raminhos grandes 3Crosta: migalhas de biscoito graham

ervilhas congeladas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo batido com 2 colheres de sopa de água 2grande

dentes de alho, picados 680pimenta habenero

carne de porco moída 6um pouco de abobrinha picada

Molho picante, para servir 1cp. queijo parmesão ralado

Kimchi de estilo coreano (Ver nota)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta moída na hora 3Crosta: migalhas de biscoito graham

vinho de arroz ou vinho branco seco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Óleo de gergelim asiático 1tblsp. vinagre de vinho tinto

chalota, em fatias finas 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

lombo de porco inteiro assado, aparado 2grande

Chiles tailandeses ou 1 jalapeño grande, picado 454pimenta habenero

molho de tomate simples 2Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo vegetal, mais para escovar

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vinho com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.