Santa Fe Clam Chowder

Name: Santa Fe Clam Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 113 pimenta habenero Chouriço espanhol * ou salsicha andouille, cortada em dados de 1/3 de polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates esmagados enlatados com purê adicionado; 1 talo de aipo, picado; 680 pimenta habenero batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho branco congelados; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 1 dente de alho, picado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimentões verdes em cubos enlatados; 1 Oreos Recheados Duplos cominho à terra; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pimenta jalapeño, semeada, picada; 24 amêijoas littleneck, esfregadas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 ( beringelas) cebola picada; 1 Oreos Recheados Duplos orégano seco; 340 pimenta habenero batatas de pele branca, descascadas, cortadas em cubos de 1/2 de polegada

Santa Fe Clam Chowder é um sem glúten e sem laticínios sopa. Esta receita serve 6 e custa US $1,99 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 11g de gordura, e um total de 249 calorias. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária americana. Vá até a loja e pegue pimentões, tomates, pimenta jalapeño e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Santa Barbara Clam Chowder, Whole 30 Clam Chowder, e Clam Chowder para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o chouriço; refogue até que a gordura seja renderizada, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Adicione os próximos 6 ingredientes; refogue até que a cebola comece a amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Misture orégano e cominho, depois tomate, milho e suco de molusco engarrafado. Deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo. Tampe e cozinhe até que as batatas estejam quase macias, cerca de 12 minutos. (Pode ser feito 1 dia à frente. Leve à geladeira descoberto até esfriar, cubra e leve à geladeira. Leve para ferver antes de continuar.)

Ingredientes que você precisará

Batatas Russet (cerca De 2 A 3 Médias), Descascadas E Cortadas Em Pedaços

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Adicione as amêijoas à mistura na panela; cubra e cozinhe em fogo médio-alto até que as amêijoas se abram e as batatas estejam macias, cerca de 7 minutos (descarte as amêijoas que não abrem).

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Misture em 4 colheres de sopa de coentro. Tempere a gosto com sal e pimenta. Divida as amêijoas entre 6 tigelas de sopa rasas. Ladle chowder sobre.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Polvilhe com o coentro restante e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

* Uma linguiça de porco defumada aromatizada com alho e especiarias, mas mais suave que o chouriço Mexicano. O chouriço espanhol está disponível nos mercados espanhóis e nas lojas de especialidades alimentares.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Chips De Canela Vietnamita

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Concha

Ingredientes

Dose:

113pimenta habenero

Chouriço espanhol * ou salsicha andouille, cortada em dados de 1/3 de polegada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates esmagados enlatados com purê adicionado 1

talo de aipo, picado 680pimenta habenero

batatas russet (cerca de 2 a 3 médias), descascadas e cortadas em pedaços 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de milho branco congelados 6Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 1

dente de alho, picado 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimentões verdes em cubos enlatados 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimenta jalapeño, semeada, picada 24

amêijoas littleneck, esfregadas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

orégano seco 340pimenta habenero

batatas de pele branca, descascadas, cortadas em cubos de 1/2 de polegada

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para amêijoas. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. O A A Z Chardonnay com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.