Skordala com grão de bico

Name: Skordala com grão de bico
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 143 Nozes do tipo que você quiser (picadas) amêndoas, torradas; 473 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2-inch diced day-old bread, without the crust; 164 Nozes do tipo que você quiser (picadas) grão-de-bico cozido; 3 (inverno) salsa de folha plana picada; 4 cravo 1 laranja, raspas; 1 Suco e raspas raladas de limão; 162 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 244 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 xícara de leite integral ou creme

Skordalla com Grão de Bico é uma receita ovo-lacto vegetariana com 4 porções. Uma porção contém 714 calorias , 26g de proteína e 34g de gordura . Por US$ 1,95 por porção , esta receita cobre 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver sal, salsinha, suco de limão e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Funciona bem como prato principal. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. É trazido a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos . Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 66% . Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Grão de Bico Assado Harissa com Abóbora Delicata e Grão de Bico , Grão de Bico com Espinafre e Grão de Bico Picante .

Instrucao

Em uma tigela, deixe o pão de molho no leite por 30 minutos. Esprema o excesso de leite do pão (guarde o leite) e coloque o pão no liquidificador com o alho, o suco e as raspas de limão, as amêndoas, o azeite e o sal. Bata até ficar homogêneo, adicionando leite suficiente para obter consistência de homus.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

(23)

1 Laranja, Raspas

3 Xícaras De Provolone Ou Mussarela Ralado Ou Uma Combinação Dos 2

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Misture com o grão de bico e a salsa.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Esta receita foi fornecida por chefs profissionais e foi reduzida a partir de uma receita a granel fornecida por um restaurante. Os chefs do Food Network Kitchens não testaram esta receita, nas proporções indicadas, pelo que não podemos fazer qualquer representação quanto aos resultados.