Sole Meuniere

Name: Sole Meuniere
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 vara mais 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 1 cp. queijo parmesão ralado folhas frescas picadas de salsa de folhas planas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 454 pimenta habenero filetes únicos

Sole Meuniere é um pescatarian prato. Uma porção contém 196 calorias, 15g de proteína, e 14g de gordura. Para $2.44 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 2 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 15 minutos. Uma mistura de sal, suco de limão, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Sole Meunière, Sole Meunière, e Sole Meunière.

Instrucao

Tempere o peixe com sal e pimenta e draga na farinha para cobrir, sacudindo o excesso. Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça 1 colher de sopa de manteiga em fogo moderadamente alto até que a espuma diminua e cozinhe o peixe 3 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Reduza o fogo para moderadamente baixo.

Corte a manteiga restante em pedaços e adicione à frigideira. Cozinhe a manteiga até dourar com um aroma de noz, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire a frigideira do fogo e adicione imediatamente suco de limão, sal, salsa e pimenta a gosto, rodopiando frigideira para incorporar (manteiga vai espuma).

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Sirva filetes de sola com manteiga.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Linguado

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1/2 vara mais 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1cp. queijo parmesão ralado

folhas frescas picadas de salsa de folhas planas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sumo de limão fresco 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 454pimenta habenero

filetes únicos

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.