Sopa Asiática De Cogumelos

Name: Sopa Asiática De Cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Asiáticas
Ingredients: 2 cenouras, descascadas, cortadas em 1/2 longitudinalmente, depois em 1/2 transversalmente e em fatias muito finas; 142 pimenta habenero cogumelos cremini, em fatias finas; 10 camarão e veias Óleo de sésamo escuro; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de peixe, opcional; 2 polegada pedaço) gengibre fresco, descascado e em fatias finas; 4 dentes de alho em fatias finas; 2 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha com sódio reduzido; 1 pequeno Folhas externas de repolho de Napa ou repolho 1/2 grande, folhas aproximadamente rasgadas; 2 cogumelos portobello, tampas descascadas, limpas e em fatias finas; 1 pequeno grupo cebolinha, em fatias finas; 10 pequeno cogumelos shiitake, limpos e deixados inteiros; 2 punhado bons punhados ervilhas de neve; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Sopa de cogumelos asiáticos pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 10 e custa $1.87 por porção. Uma porção contém 203 calorias, 6g de proteína, e 18g de gordura. 27 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. É trazido a você por Foodnetwork. Se você tem ervilhas, cogumelos shiitake, caldo de galinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 56%. Receitas semelhantes são Sopa Asiática De Cogumelos, Sopa De Galinha De Cogumelos Asiáticos, e Sob O Tempo Legumes E Sopa De Macarrão De Cogumelos (Estilo Asiático).

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e cozinhe o alho e o gengibre até dourar.

Ingredientes que você precisará

Alho

Gengibre

Oleo

Equipamento que você usará

Panela

Combine o caldo, o molho de soja e o molho de peixe, se estiver usando, na panela e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Molho De Soja

Caldo

Equipamento que você usará

Panela

Adicione os ingredientes restantes, exceto as ervilhas, cebolinhas e óleo de gergelim. Cozinhe por 20 minutos e adicione as ervilhas. Cozinhe por apenas alguns minutos a mais, até que as ervilhas tenham amolecido, mas ainda estejam verdes brilhantes.

Ingredientes que você precisará

óleo De Sésamo

Cebola

Ervilhas

Adicione as cebolinhas à panela, retire do fogo e coloque em tigelas.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Panela

Tigela

Concha

Regue um pouco de óleo de gergelim por cima de cada porção.

Ingredientes que você precisará

óleo De Sésamo

Equipamento

Panela

Tigela

Concha

Ingredientes

Dose:

cenouras, descascadas, cortadas em 1/2 longitudinalmente, depois em 1/2 transversalmente e em fatias muito finas 142pimenta habenero

cogumelos cremini, em fatias finas 10camarão e veias

Óleo de sésamo escuro 2Crosta: migalhas de biscoito graham

molho de peixe, opcional 2polegada

pedaço) gengibre fresco, descascado e em fatias finas 4

dentes de alho em fatias finas 2Cebola Amarela Média Picada

caldo de galinha com sódio reduzido 1pequeno

Folhas externas de repolho de Napa ou repolho 1/2 grande, folhas aproximadamente rasgadas 2

cogumelos portobello, tampas descascadas, limpas e em fatias finas 1pequeno grupo

cebolinha, em fatias finas 10pequeno

cogumelos shiitake, limpos e deixados inteiros 2punhado

bons punhados ervilhas de neve 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiática no menu? Tente emparelhar com Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Um vinho que você pode experimentar é a Vinícola de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 14 dólares.