Sopa Cremosa Portobello

Name: Sopa Cremosa Portobello
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada farinha para todos os fins; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bife de presunto em cubos; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta moída na hora; 4 alho-poró (apenas peças brancas e verdes claras), em fatias finas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada xerez seco ou vinho madeira (opcional); 2 Tampas de cogumelos portobello de 5 polegadas, com caule e picadas; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga

Sopa cremosa de Portobello pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 360 calorias, 18g de proteína, e 22g de gordura. Para $2.34 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de caldo de galinha, sal e pimenta kosher, bife de presunto e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Tentar Cogumelos Portobello em molho cremoso de cogumelos, Rigatoni cremoso com cogumelos Portobello e espinafre, e Sopa Smoky Portobello para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela em fogo médio-alto e cozinhe até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o presunto e cozinhe até dourar levemente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Preparada, Opcional

Retire o presunto com uma escumadeira para um prato.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Adicione 1/2 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de alho-poró e sal e pimenta a gosto. Cozinhe 4 minutos e adicione ao prato; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Adicione as restantes 1 1/2 colheres de sopa de manteiga, alho-poró, 1/2 colher de chá de sal e pimenta a gosto à panela; cozinhe até murchar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione os cogumelos e cozinhe 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Polvilhe a farinha e cozinhe, mexendo, 2 minutos. Misture 2 colheres de sopa de xerez, se estiver usando, raspando os pedaços dourados e cozinhe até evaporar.

Ingredientes que você precisará

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Adicione o caldo e 2 xícaras de água. Cubra e deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe, descoberto, até que os cogumelos estejam macios, 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Bata a sopa em lotes no liquidificador até ficar homogêneo, quebrando a tampa para deixar o vapor escapar. Volte para a panela, bata na metade e deixe ferver. Mexa em três quartos da mistura de presunto-alho-poró, os restantes 1 colher de sopa de xerez, se estiver usando, e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)