Sopa de Agrião com Espargos
A sopa de agrião com espargos pode ser a receita ovolacto-vegetariana que você está procurando. Por US$ 1,77 por porção , esta receita cobre 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína , 17g de gordura e um total de 218 calorias . Esta receita serve 6 pessoas. Vai fazer sucesso no seu evento de outono . Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste hor d'oeuvre. É trazido a você pelo Taste of Home. Uma mistura de aspargos, pimenta, sal e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 30 minutos . Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 32% . Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes incluem sopa de agrião de espargos para 2 , ovo e agrião vestidos e salada de melão e agrião .
Instrucao
Em uma panela grande, refogue a cebola na manteiga por 3-4 minutos ou até ficar macia. Junte a farinha para formar uma pasta lisa. Cozinhe por 2 minutos. Aos poucos, misture o caldo e deixe ferver.
Adicione os aspargos e o agrião; tampe e cozinhe por 5-7 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Legal.
No liquidificador, bata a sopa aos poucos até ficar homogêneo. Retorne tudo para panela; misture o creme.
Aqueça em fogo baixo até ficar cozido (não ferva). Tempere com sal, pimenta branca e pimenta caiena.
Sirva com um bocado de creme de leite.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
Espumante e Espumante Rosé são ótimas opções para antepastos. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia experimentar o Barefoot Bubbly Pink Moscato. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas e um preço de cerca de 15 dólares por garrafa.
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Moscato rosa borbulhante descalço
Barefoot Bubbly Pink Moscato é doce e suculento com aromas e sabores explosivos. Melhor servido gelado (36-40 graus F), este espumante tem aromas e sabores de jasmim e tangerina complementados por framboesa vermelha, morango e romã. Aproveite o final cremoso e suculento!