Sopa de cebola e tomate francesa
Você nunca pode ter receitas mediterrâneas demais, então experimente a Sopa de Tomate com Cebola Francesa. Por US$ 1,8 por porção , esta receita cobre 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 6 porções com 430 calorias , 21 g de proteína e 12 g de gordura cada. É trazido a você pela Taste of Home. Vá até a loja e pegue queijo mussarela meio desnatado, manteiga, flocos de salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. Poucas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom para o inverno . Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos . 2 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 69% . Esta pontuação é sólida. A Sopa de Cebola Francesa Clássica , a Sopa de Cebola Francesa Dunkin e a Sopa de Cebola Francesa Marsala são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
Adicione o suco de tomate, o caldo de carne, o suco de limão, a salsa e o açúcar mascavo. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe em fogo baixo, sem tampa, por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Coloque a sopa em tigelas de sopa refratárias de 10 oz. ou ramequins. Cubra com pão francês; polvilhe com queijo. Grelhe 4-6 pol. do fogo por 2-3 minutos ou até que o queijo esteja borbulhante.