Sopa de coco-Curry com camarão

Name: Sopa de coco-Curry com camarão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Queijo feta esfarelado; 1 2 colheres de chá de alho em pó pimenta chipotle picada grosseiramente; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro, picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Cebola Branca em cubos; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada molho de peixe (eu gosto de cozinha Tailandesa); 4 cravo alho, picado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath coentro moído; 383 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Leite De Coco Leve; 1 Cebola Amarela Média Picada caldo de galinha com baixo teor de sódio (eu gosto do Trader Joes Organic); 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. box Annie ChunS Pad Thai Noodles (arroz integral se você puder encontrá-los); 2 Pedaços de toffee de barra de Heath pasta de curry vermelho (eu gosto de cozinha Tailandesa); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath flocos de pimenta vermelha esmagados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha, picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas, picadas; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Camarão, deveined e descascado (cauda em opcional); 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. ervilhas, aparadas e cortadas ao meio transversalmente; 1 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Molho de pimenta Sriracha (opcional); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada suco de limão, opcional; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath acafrao

Sopa de coco-Curry com camarão pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 327 calorias, 24g de proteína, e 9g de gordura. Esta receita sem laticínios serve 7 e custa $3.77 por porção. Esta receita do Everyday Maven tem 15 fãs. Será um sucesso no seu Outono evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue folhas de espinafre, açafrão, camarão e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é incrível. Tentar Coconut Laksa com camarão (sopa de macarrão com curry de coco com camarão), Sopa de abóbora e Curry de coco com camarão e macarrão de arroz, e Camarão com Curry de coco com arroz de coco para receitas semelhantes.

Instrucao

Encha uma panela de sopa ou forno holandês 3/4 cheio de água e deixe ferver. Enquanto a água está aquecendo, prepare seus ingredientes. Esta sopa leva apenas alguns minutos para montar; a maior parte do trabalho está na preparação, portanto, certifique-se de não pular esta parte!Pique os dentes de alho no processador de alimentos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

(ajuste De Acordo Com O Gosto Pessoal)

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Coloque chalotas no processador de alimentos.Em seguida, coloque as cebolinhas no processador de alimentos. Finalmente, coloque coentro no processador. Pegue 4 ramekins ou pratos pequenos; coloque óleo de canola em one.In 2º prato, misture o molho de peixe e sugar.In 3º prato, misture a pasta de curry vermelho, o curry em pó, a cúrcuma e o solo coriander.In último prato, coloque flocos de pimenta vermelha esmagados.Corte as pontas das ervilhas e corte ao meio.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Coentro Moído

Pasta De Curry Vermelho

Cebola Branca Em Cubos

Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Molho De Peixe

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Anéis De Pimentão Doce

1 Kg Tortilhas De Milho

Creme De Leite Fresco Adicional

Acafrao

Suco De Limão, Opcional

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Corte 1 limão em 8 fatias para servir.

Ingredientes que você precisará

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Corte outro limão ao meio. Abra o caldo de galinha e o leite de coco. Quando a água ferver, coloque o camarão e cozinhe por 3 a 4 minutes.Do não escorra (vamos usar esta mesma água fervente para o macarrão de arroz em alguns minutos). Use uma escumadeira para remover o camarão da água fervente.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Macarrão De Arroz

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Coloque o camarão em uma peneira na pia e passe água fria sobre eles por 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Deixe a água ferver e coloque no macarrão de arroz. Mexa para separar e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Quando terminar, escorra para uma peneira e enxágue com água fria por 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Macarrão De Arroz

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Escorra e reserve. Usando o mesmo pote, aqueça o óleo de canola em fogo médio alto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Chipotle Picada Grosseiramente

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione a chalota, o alho e a mistura de especiarias à panela; refogue 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione o caldo à panela, deixe ferver. Em seguida, adicione o leite de coco; reduza o fogo para ferver e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione a mistura de açúcar e molho de peixe junto com as cebolinhas picadas. Cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Suco De Limão, Opcional

Adicione espinafre e ervilhas e cozinhe por 1 minuto adicional.Desligue o fogo, adicione camarão, macarrão de arroz, coentro e flocos de pimenta vermelha esmagados. Esprema na metade de um limão. Se você gosta de sua comida um pouco picante ou com um chute, adicione 1/2 de mesapsoon Sriracha ou seu molho picante Asiático favorito.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Macarrão De Arroz

Sriracha