Sopa de couve-flor com Shiitakes

Name: Sopa de couve-flor com Shiitakes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível florzinhas de couve-flor picadas grosseiramente (cerca de 1 cabeça média); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem sal (como Swanson), dividido; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) salsa fresca picada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho fresco picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal kosher, dividido; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho-poró em fatias finas, peças brancas e verdes claras apenas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de leite com baixo teor de gordura; 1 Oreos Recheados Duplos molho Worcestershire com baixo teor de sódio; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) azeite extra-virgem, dividido; 1 Oreos Recheados Duplos vinagre de xerez; 99 pimenta habenero pacote shiitake mushroom caps; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 xícara de maionese, como Hellmann's

Sopa de couve-flor com Shiitakes pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 134 calorias, 6g de proteína, e 7g de gordura um. Para $2.08 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Uma mistura de tampas de cogumelos shiitake, água, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa De Agrião Com Shiitakes Grelhados, Sopa De Bolinho De Massa Asiática Com Receita De Shiitakes, e Sopa de macarrão Wonton com frango e Shiitakes para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma panela grande em fogo alto.

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione 2 colheres de chá de óleo à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho-poró; refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione 1/8 colher de chá de sal. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até que o alho-poró esteja amolecido, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione a couve-flor, 1 xícara e 6 colheres de sopa de caldo, 3/4 xícara de água e tomilho. Deixe ferver; cubra, reduza o fogo e cozinhe por 7 minutos ou até que a couve-flor esteja muito macia.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Coloque a mistura de couve-flor no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Remova o pedaço central da tampa do liquidificador( para permitir que o vapor escape); prenda a tampa do liquidificador no liquidificador.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque uma toalha limpa sobre a abertura na tampa do liquidificador (para evitar respingos). Misture até ficar homogêneo. Volte para a panela. Junte as restantes 1/4 colher de chá de sal, leite, manteiga e pimenta. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional