Sopa de espargos, limão e hortelã

Name: Sopa de espargos, limão e hortelã
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. espargos frescos, aparados; 480 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha, ou mais, se necessário; 1 2 colheres de chá de alho em pó hortelã fresca picada; 1 ovo cozido, picado; 1 Oreos Recheados Duplos prata incomparável; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 2 camarão e veias sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 chalota, picada

A sopa de espargos, limão e hortelã é uma receita vegetariana sem glúten, sem laticínios, paleolítica e ovo-lacto com 2 porções. Por US$ 3,22 por porção , esta receita cobre 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína , 13g de gordura e um total de 244 calorias . 13 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Funciona melhor como prato principal e fica pronto em cerca de 35 minutos . É perfeito para o inverno . É oferecido a você pelo Allrecipes. Uma mistura de chalota, raspas de limão, azeite e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão deliciosa. Com uma pontuação colherada de 93% , este prato é tremendo. Receitas semelhantes são Sorvete de Menta e Limão ,Almôndegas de Cordeiro Temperadas com Molho de Iogurte de Menta e Limão e Sopa de Abobrinha de Tomate Catalão com Menta e Amêndoas Torradas .

Instrucao

Corte as pontas de 6 lanças de aspargos, a cerca de 2,5 cm do topo; reserve para enfeitar mais tarde. Pique os espargos restantes em pedaços.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola no óleo quente até ficar macia, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões (1 Vermelho, 1 Verde), Cortados Em Cubos

1 Quilo De Batatas Vermelhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm E Cozidas Até Ficarem Levemente Macias

8 Onças De Macarrão De Ovo Fino, Cozido E Escorrido

Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Cheddar Cortado Em Cubos

Adicione os aspargos picados; tempere com hortelã, sal e pimenta. Cozinhe até que os aspargos estejam ligeiramente macios, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

8 (U-12) Camarões

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

12 Salva-vidas Brancos

Despeje o caldo de galinha na mistura de aspargos; leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que os aspargos estejam macios, 12 a 15 minutos. Junte as raspas de limão.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

Prata Incomparável

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Misture a sopa com uma varinha mágica ou processador de alimentos até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Macarrão De Ovo Fino, Cozido E Escorrido

Equipamento que você usará

2 Ovos Grandes Mais 3 Claras

Liquidificador De Imersão

Leve uma pequena panela com água levemente salgada para ferver; cozinhe as pontas dos aspargos em água fervente até ficarem verdes brilhantes, cerca de 2 minutos. Coe as pontas dos aspargos e coloque-os em água fria para interromper o cozimento.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Coberturas Variadas