Sopa de lentilha com peru defumado

Precisa de um prato principal sem glúten? Sopa de lentilha com peru defumado pode ser uma receita tremenda para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 41g de proteína, 20g de gordura, e um total de 647 calorias. Para $2.1 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem azeite, lentilhas marrons, aipo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Será um sucesso no seu Outono evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes são Sopa de lentilha com peru defumado, Peru Defumado-Sopa De Lentilha, e Peru defumado e sopa de legumes com lentilha.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça o óleo.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o alho, aipo, cenoura e cebola e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até amolecer, 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione os tomates, a folha de louro, as lentilhas, o peru defumado e 2 litros de água e deixe ferver. Cubra parcialmente e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as lentilhas estejam muito macias, 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)